Brownies banane

Name: Brownies banane
Total time: 25 min
Yield: 16 servings
Cuisine: American
Ingredients: 2 bananes mûres; 3 oeufs; 60 g beurre de cacahuète; 100 g farine; 1 pincée levure chimique; 100 g pépites de chocolat

25m

Serves 16

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Brownies banane

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25m

Serves 16

Directions

1Prendre deux bananes bien mûres, les couper en rondelles et les écraser en purée à la fourchette.
2Ajouter trois œufs entiers à la purée de banane.
3Incorporer 60g de beurre de cacahuète (ou autre beurre de noix).
4Mélanger le tout avec un fouet.
5Ajouter 100g de farine et une pincée de levure chimique.
6Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
7Verser la pâte dans un moule carré d'environ 20cm.
8Lisser le dessus de la pâte.
9Ajouter des pépites de chocolat.
10Enfourner pour 15 minutes à 180°C, four préchauffé.
11Laisser tiédir et couper des parts.

Ingredients

2 bananes mûres
3 oeufs
60 g beurre de cacahuète
100 g farine
1 pincée levure chimique
100 g pépites de chocolat

Equipment

knifebowlforkwhiskspatula20cm square baking panoven

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Serves 16

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Serves 16

Directions

1Prendre deux bananes bien mûres, les couper en rondelles et les écraser en purée à la fourchette.
2Ajouter trois œufs entiers à la purée de banane.
3Incorporer 60g de beurre de cacahuète (ou autre beurre de noix).
4Mélanger le tout avec un fouet.
5Ajouter 100g de farine et une pincée de levure chimique.
6Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
7Verser la pâte dans un moule carré d'environ 20cm.
8Lisser le dessus de la pâte.
9Ajouter des pépites de chocolat.
10Enfourner pour 15 minutes à 180°C, four préchauffé.
11Laisser tiédir et couper des parts.