High-Protein Paprika Hack Nudelpfanne

Serves 2
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Directions

  1. 1Die Nudeln nach Anleitung kochen.
  2. 2Die Nudeln nach Anleitung kochen.
  3. 3Die Nudeln nach Anleitung kochen.
  4. 4Das Hackfleisch zusammen mit Zwiebeln und Gewürzen in einer Pfanne anbraten.
  5. 5Das Hackfleisch zusammen mit Zwiebeln und Gewürzen in einer Pfanne anbraten.
  6. 6Das Hackfleisch zusammen mit Zwiebeln und Gewürzen in einer Pfanne anbraten.
  7. 7Die Paprika schneiden und zum Hackfleisch hinzufügen und mitbraten.
  8. 8Die Paprika schneiden und zum Hackfleisch hinzufügen und mitbraten.
  9. 9Die Paprika schneiden und zum Hackfleisch hinzufügen und mitbraten.
  10. 10Das Pesto und den Frischkäse mit in die Pfanne geben.
  11. 11Das Pesto und den Frischkäse mit in die Pfanne geben.
  12. 12Das Pesto und den Frischkäse mit in die Pfanne geben.
  13. 13Gegebenenfalls etwas Milch oder Pastawasser dazugeben.
  14. 14Gegebenenfalls etwas Milch oder Pastawasser dazugeben.
  15. 15Gegebenenfalls etwas Milch oder Pastawasser dazugeben.
  16. 16Die gekochten Nudeln hinzufügen und alles gut verrühren.
  17. 17Die gekochten Nudeln hinzufügen und alles gut verrühren.
  18. 18Die gekochten Nudeln hinzufügen und alles gut verrühren.
  19. 19Optional noch mit Käse toppen und genießen.
  20. 20Optional noch mit Käse toppen und genießen.
  21. 21Optional noch mit Käse toppen und genießen.

Ingredients

  • 160 g Nudeln ungekocht
  • 160 g Nudeln ungekocht
  • 160 g Nudeln ungekocht
  • 400 g Hackfleisch light
  • 400 g Hackfleisch light
  • 400 g Hackfleisch light
  • 20 g Pesto Rustico rot
  • 20 g Pesto Rustico rot
  • 20 g Pesto Rustico rot
  • 175 g Frischkäse Light
  • 175 g Frischkäse Light
  • 175 g Frischkäse Light
  • 50 ml Milch
  • 50 ml Milch
  • 50 ml Milch
  • 2 Paprika
  • 2 Paprika
  • 2 Paprika
  • Zwiebeln
  • Zwiebeln
  • Zwiebeln
  • Gewürze
  • Gewürze
  • Gewürze
  • Pastawasser
  • Pastawasser
  • Pastawasser
  • Käse
  • Käse
  • Käse

Equipment

PfanneKochtopfKochlöffelSchneidebrettMesser

Tips

  • Für mehr Eiweiß könnte das Allrounder Protein von Fayn mit Milch angerührt und noch eine Proteinsahne hinzugefügt werden.