신박한 월남쌈
Serves 1
Directions
- 1냉장고에 남아있는 야채들을 채 썰어주세요.
- 2채 썬 야채들을 믹싱볼에 모두 넣어주세요.
- 3고기도 구워서 믹싱볼에 올려주세요.
- 4땅콩버터 3T, 간장 2T, 다진마늘 1T, 알룰로스 2T, 레몬즙 1T, 올리브유 2T, 마요네즈 1T를 섞어 땅콩버터 소스를 만들어주세요.
- 5만든 땅콩버터 소스를 재료들과 함께 믹싱볼에 넣고 비벼주세요.
- 6믹싱볼에 참깨를 뿌려주세요.
- 7라이스페이퍼에 비빈 재료를 넣고 싸 먹으면 월남쌈 완성입니다.
Ingredients
- 1 개 오이
- 1 개 당근
- 0.25 개 양배추
- 1 개 빨간 파프리카
- 1 개 노란 파프리카
- 10 장 깻잎
- 고기
- 3 T 땅콩버터
- 2 T 간장
- 1 T 다진마늘
- 2 T 알룰로스
- 1 T 레몬즙
- 2 T 올리브유
- 1 T 마요네즈
- 참깨
Equipment
믹싱볼필러칼도마숟가락집게라이스페이퍼
Tips
- 소스는 야채 양에 따라 조절해서 넣어주세요.
- 재료에 땅콩소스가 묻혀져서 더욱 맛있습니다.
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