신박한 월남쌈

Serves 1
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Directions

  1. 1냉장고에 남아있는 야채들을 채 썰어주세요.
  2. 2채 썬 야채들을 믹싱볼에 모두 넣어주세요.
  3. 3고기도 구워서 믹싱볼에 올려주세요.
  4. 4땅콩버터 3T, 간장 2T, 다진마늘 1T, 알룰로스 2T, 레몬즙 1T, 올리브유 2T, 마요네즈 1T를 섞어 땅콩버터 소스를 만들어주세요.
  5. 5만든 땅콩버터 소스를 재료들과 함께 믹싱볼에 넣고 비벼주세요.
  6. 6믹싱볼에 참깨를 뿌려주세요.
  7. 7라이스페이퍼에 비빈 재료를 넣고 싸 먹으면 월남쌈 완성입니다.

Ingredients

  • 1 개 오이
  • 1 개 당근
  • 0.25 개 양배추
  • 1 개 빨간 파프리카
  • 1 개 노란 파프리카
  • 10 장 깻잎
  • 고기
  • 3 T 땅콩버터
  • 2 T 간장
  • 1 T 다진마늘
  • 2 T 알룰로스
  • 1 T 레몬즙
  • 2 T 올리브유
  • 1 T 마요네즈
  • 참깨

Equipment

믹싱볼필러칼도마숟가락집게라이스페이퍼

Tips

  • 소스는 야채 양에 따라 조절해서 넣어주세요.
  • 재료에 땅콩소스가 묻혀져서 더욱 맛있습니다.