닭가슴살 양배추 볶음

3 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1닭가슴살 3덩이를 준비해주세요
  2. 2닭가슴살 3덩이를 준비해주세요
  3. 3닭가슴살 3덩이를 준비해주세요
  4. 4닭가슴살을 물에 씻어 물기를 제거해주세요
  5. 5닭가슴살을 물에 씻어 물기를 제거해주세요
  6. 6닭가슴살을 물에 씻어 물기를 제거해주세요
  7. 7고기결 반대방향으로 썰어주세요
  8. 8고기결 반대방향으로 썰어주세요
  9. 9고기결 반대방향으로 썰어주세요
  10. 10맛술 1숟가락을 넣고 양념해주세요
  11. 11맛술 1숟가락을 넣고 양념해주세요
  12. 12맛술 1숟가락을 넣고 양념해주세요
  13. 13후추와 소금을 넣고 밑간을 해주세요
  14. 14후추와 소금을 넣고 밑간을 해주세요
  15. 15후추와 소금을 넣고 밑간을 해주세요
  16. 16고기의 육즙을 잡아줄 전분 2숟가락을 넣고 잘 버무려주세요
  17. 17고기의 육즙을 잡아줄 전분 2숟가락을 넣고 잘 버무려주세요
  18. 18고기의 육즙을 잡아줄 전분 2숟가락을 넣고 잘 버무려주세요
  19. 19양배추 1/4통을 잘라주세요
  20. 20양배추 1/4통을 잘라주세요
  21. 21양배추 1/4통을 잘라주세요
  22. 22물에 씻어 물기를 빼주세요
  23. 23물에 씻어 물기를 빼주세요
  24. 24물에 씻어 물기를 빼주세요
  25. 25대파는 송송 썰어주세요
  26. 26대파는 송송 썰어주세요
  27. 27대파는 송송 썰어주세요
  28. 28마늘을 다져주세요
  29. 29마늘을 다져주세요
  30. 30마늘을 다져주세요
  31. 31간장 3숟가락, 굴소스 1숟가락, 식초 2숟가락, 설탕 3숟가락, 물엿 1숟가락, 다진마늘 1숟가락을 넣고 소스를 만들어주세요
  32. 32간장 3숟가락, 굴소스 1숟가락, 식초 2숟가락, 설탕 3숟가락, 물엿 1숟가락, 다진마늘 1숟가락을 넣고 소스를 만들어주세요
  33. 33간장 3숟가락, 굴소스 1숟가락, 식초 2숟가락, 설탕 3숟가락, 물엿 1숟가락, 다진마늘 1숟가락을 넣고 소스를 만들어주세요
  34. 34팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 구워주세요
  35. 35팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 구워주세요
  36. 36팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 구워주세요
  37. 37닭가슴살이 다 익으면 양배추를 넣어주세요
  38. 38닭가슴살이 다 익으면 양배추를 넣어주세요
  39. 39닭가슴살이 다 익으면 양배추를 넣어주세요
  40. 40소스를 붓고 잘 볶아주세요
  41. 41소스를 붓고 잘 볶아주세요
  42. 42소스를 붓고 잘 볶아주세요
  43. 43마지막에 대파를 뿌려주세요
  44. 44마지막에 대파를 뿌려주세요
  45. 45마지막에 대파를 뿌려주세요

Ingredients

  • 3 덩이 닭가슴살
  • 3 덩이 닭가슴살
  • 3 덩이 닭가슴살
  • 1 숟가락 맛술
  • 1 숟가락 맛술
  • 1 숟가락 맛술
  • 0 후추
  • 0 후추
  • 0 후추
  • 0 소금
  • 0 소금
  • 0 소금
  • 2 숟가락 전분
  • 2 숟가락 전분
  • 2 숟가락 전분
  • 1 4통 양배추
  • 1 4통 양배추
  • 1 4통 양배추
  • 0 대파
  • 0 대파
  • 0 대파
  • 0 마늘
  • 0 마늘
  • 0 마늘
  • 3 숟가락 간장
  • 3 숟가락 간장
  • 3 숟가락 간장
  • 1 숟가락 굴소스
  • 1 숟가락 굴소스
  • 1 숟가락 굴소스
  • 2 숟가락 식초
  • 2 숟가락 식초
  • 2 숟가락 식초
  • 3 숟가락 설탕
  • 3 숟가락 설탕
  • 3 숟가락 설탕
  • 1 숟가락 물엿
  • 1 숟가락 물엿
  • 1 숟가락 물엿

Equipment

프라이팬