Pavê de Preguiçoso
Directions
- 1Na batedeira, vamos adicionar a nata e o leite condensado, todos bem gelados e bater por aproximadamente 2 minutos até formar um creme grosso e homogêneo.
- 2Na batedeira, vamos adicionar a nata e o leite condensado, todos bem gelados e bater por aproximadamente 2 minutos até formar um creme grosso e homogêneo.
- 3Na batedeira, vamos adicionar a nata e o leite condensado, todos bem gelados e bater por aproximadamente 2 minutos até formar um creme grosso e homogêneo.
- 4Agora vamos preparar a ganache: colocar o creme de leite em uma panela e assim que começar a ferver juntamos o chocolate em gotas ou bem picado e mexemos até homogeneizar.
- 5Agora vamos preparar a ganache: colocar o creme de leite em uma panela e assim que começar a ferver juntamos o chocolate em gotas ou bem picado e mexemos até homogeneizar.
- 6Agora vamos preparar a ganache: colocar o creme de leite em uma panela e assim que começar a ferver juntamos o chocolate em gotas ou bem picado e mexemos até homogeneizar.
- 7Para ficar bem brilhante, adicionamos uma colher de manteiga.
- 8Para ficar bem brilhante, adicionamos uma colher de manteiga.
- 9Para ficar bem brilhante, adicionamos uma colher de manteiga.
- 10Vamos separar uma travessa, a tigela de creme e uma cumbuca com leite e chocolate em pó. Primeiro molhamos as bolachas nessa mistura e levamos para a travessa.
- 11Vamos separar uma travessa, a tigela de creme e uma cumbuca com leite e chocolate em pó. Primeiro molhamos as bolachas nessa mistura e levamos para a travessa.
- 12Vamos separar uma travessa, a tigela de creme e uma cumbuca com leite e chocolate em pó. Primeiro molhamos as bolachas nessa mistura e levamos para a travessa.
- 13Vamos preencher toda a travessa com as bolachas. Sobre ela, vamos fazer uma camada com creme.
- 14Vamos preencher toda a travessa com as bolachas. Sobre ela, vamos fazer uma camada com creme.
- 15Vamos preencher toda a travessa com as bolachas. Sobre ela, vamos fazer uma camada com creme.
- 16Vamos repetir a sequencia até chegar na ultima camada de bolacha e por cima vamos espalhar a ganache.
- 17Vamos repetir a sequencia até chegar na ultima camada de bolacha e por cima vamos espalhar a ganache.
- 18Vamos repetir a sequencia até chegar na ultima camada de bolacha e por cima vamos espalhar a ganache.
- 19Agora é só levar a geladeira por pelo menos quatro horas ou de um dia para o outro.
- 20Agora é só levar a geladeira por pelo menos quatro horas ou de um dia para o outro.
- 21Agora é só levar a geladeira por pelo menos quatro horas ou de um dia para o outro.
Ingredients
- 350 gramas biscoito maisena
- 350 gramas biscoito maisena
- 350 gramas biscoito maisena
- 2 potes nata
- 2 potes nata
- 2 potes nata
- 1 lata leite condensado
- 1 lata leite condensado
- 1 lata leite condensado
- 200 gramas chocolate meio amargo
- 200 gramas chocolate meio amargo
- 200 gramas chocolate meio amargo
- 1 caixinha creme de leite
- 1 caixinha creme de leite
- 1 caixinha creme de leite
- 1 colher de sopa manteiga sem sal
- 1 colher de sopa manteiga sem sal
- 1 colher de sopa manteiga sem sal
- 1 copo leite
- 1 copo leite
- 1 copo leite
- 2 colheres achocolatado
- 2 colheres achocolatado
- 2 colheres achocolatado
Equipment
batedeirapanela