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Hähnchen-Kartoffel-Auflauf

4m
Serves 1
youtube.com

Hähnchen-Kartoffel-Auflauf

youtube.com
4m
Serves 1

Directions

  1. 1Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.
  2. 2Pflanzenöl in einer Wokpfanne erhitzen.
  3. 3Zwiebel hacken und 4 Minuten in der Pfanne anbraten, bis sie glasig sind.
  4. 4Hähnchenbrüste in Würfel schneiden.
  5. 5Die Zwiebeln 5-7 Minuten anbraten.
  6. 6Hähnchenbrustwürfel zu den Zwiebeln geben und 3-5 Minuten braten.
  7. 7Paprika hacken und zum Hähnchen geben.
  8. 8Salz, Pfeffer und Hähnchengewürze hinzufügen.
  9. 91 Tasse Wasser (240 ml) hinzufügen und 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
  10. 10Gekochte Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
  11. 11Petersilie hacken und mit der Butter unter die Kartoffeln mischen.
  12. 12Aus der Kartoffelmasse mittelgroße Kugeln formen.
  13. 13Etwas Kartoffelpüree auf den Boden der Auflaufform geben.
  14. 14Die Fleischfüllung darübergeben.
  15. 15Mit 100 g geriebenem Käse bestreuen.
  16. 1615-20 Minuten bei 180°C (360°F) backen.

Ingredients

  • 5 pcs Potatoes
  • 1 Vegetable oil
  • 1 pc Onion
  • 2 pcs Chicken breasts
  • 1 tsp Chicken spices
  • 1 Salt
  • 1 Pepper
  • 1 pc Bell pepper
  • 1 tbsp Tomato paste
  • 1 cup Water
  • 1 Parsley
  • 1 tbsp Butter
  • 100 g Cheese

Equipment

knifepotwokpotato masherbaking dish

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