Zupa z kurczakiem

30 mins
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Przygotować pierś z kurczaka krojąc wzdłuż.
  2. 2Przygotować pierś z kurczaka krojąc wzdłuż.
  3. 3Przygotować pierś z kurczaka krojąc wzdłuż.
  4. 4Doprawić kurczaka przygotowaną mieszanką przypraw z soli, pieprzu, wędzonej papryki, granulowanego czosnku i opcjonalnie cayenne.
  5. 5Doprawić kurczaka przygotowaną mieszanką przypraw z soli, pieprzu, wędzonej papryki, granulowanego czosnku i opcjonalnie cayenne.
  6. 6Doprawić kurczaka przygotowaną mieszanką przypraw z soli, pieprzu, wędzonej papryki, granulowanego czosnku i opcjonalnie cayenne.
  7. 7Usmażyć kurczaka na patelni przez 4 minuty z każdej strony.
  8. 8Usmażyć kurczaka na patelni przez 4 minuty z każdej strony.
  9. 9Usmażyć kurczaka na patelni przez 4 minuty z każdej strony.
  10. 10Pokroić cebulę w kostkę.
  11. 11Pokroić cebulę w kostkę.
  12. 12Pokroić cebulę w kostkę.
  13. 13Zetrzeć czosnek na tarce.
  14. 14Zetrzeć czosnek na tarce.
  15. 15Zetrzeć czosnek na tarce.
  16. 16Pokroić suszone pomidory w cienkie paski.
  17. 17Pokroić suszone pomidory w cienkie paski.
  18. 18Pokroić suszone pomidory w cienkie paski.
  19. 19Wlać olej do garnka, dodać cebulę i sól, wymieszać.
  20. 20Wlać olej do garnka, dodać cebulę i sól, wymieszać.
  21. 21Wlać olej do garnka, dodać cebulę i sól, wymieszać.
  22. 22Dodać czosnek i smażyć minutę.
  23. 23Dodać czosnek i smażyć minutę.
  24. 24Dodać czosnek i smażyć minutę.
  25. 25Dodać pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy, tymianek i oregano.
  26. 26Dodać pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy, tymianek i oregano.
  27. 27Dodać pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy, tymianek i oregano.
  28. 28Smażyć kolejną minutę.
  29. 29Smażyć kolejną minutę.
  30. 30Smażyć kolejną minutę.
  31. 31Dodać bulion drobiowy lub warzywny i doprowadzić do wrzenia.
  32. 32Dodać bulion drobiowy lub warzywny i doprowadzić do wrzenia.
  33. 33Dodać bulion drobiowy lub warzywny i doprowadzić do wrzenia.
  34. 34Dodać surowe gnocchi.
  35. 35Dodać surowe gnocchi.
  36. 36Dodać surowe gnocchi.
  37. 37Zmniejszyć moc palnika i dodać ser.
  38. 38Zmniejszyć moc palnika i dodać ser.
  39. 39Zmniejszyć moc palnika i dodać ser.
  40. 40Dodać kostkę bulionową dla dodatkowego smaku.
  41. 41Dodać kostkę bulionową dla dodatkowego smaku.
  42. 42Dodać kostkę bulionową dla dodatkowego smaku.
  43. 43Dodać masło i śmietanę 36%. Zamieszać i doprowadzić do wrzenia.
  44. 44Dodać masło i śmietanę 36%. Zamieszać i doprowadzić do wrzenia.
  45. 45Dodać masło i śmietanę 36%. Zamieszać i doprowadzić do wrzenia.
  46. 46Dodać szpinak i wymieszać.
  47. 47Dodać szpinak i wymieszać.
  48. 48Dodać szpinak i wymieszać.
  49. 49Dodać pokrojonego kurczaka i wymieszać.
  50. 50Dodać pokrojonego kurczaka i wymieszać.
  51. 51Dodać pokrojonego kurczaka i wymieszać.
  52. 52Doprawić solą i pieprzem do smaku.
  53. 53Doprawić solą i pieprzem do smaku.
  54. 54Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Ingredients

  • 2 piersi piersi z kurczaka
  • 2 piersi piersi z kurczaka
  • 2 piersi piersi z kurczaka
  • 1.5 łyżeczki sól
  • 1.5 łyżeczki sól
  • 1.5 łyżeczki sól
  • 1 łyżeczka pieprz
  • 1 łyżeczka pieprz
  • 1 łyżeczka pieprz
  • 2 łyżeczki wędzona papryka
  • 2 łyżeczki wędzona papryka
  • 2 łyżeczki wędzona papryka
  • 2 łyżeczki granulowany czosnek
  • 2 łyżeczki granulowany czosnek
  • 2 łyżeczki granulowany czosnek
  • 0.5 łyżeczki cayenne
  • 0.5 łyżeczki cayenne
  • 0.5 łyżeczki cayenne
  • 3 łyżki olej
  • 3 łyżki olej
  • 3 łyżki olej
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 5 ząbki czosnku
  • 5 ząbki czosnku
  • 5 ząbki czosnku
  • 2 łyżki olej
  • 2 łyżki olej
  • 2 łyżki olej
  • 1 łyżka koncentrat pomidorowy
  • 1 łyżka koncentrat pomidorowy
  • 1 łyżka koncentrat pomidorowy
  • 6 suszone pomidory z oleju
  • 6 suszone pomidory z oleju
  • 6 suszone pomidory z oleju
  • 1.5 L bulion drobiowy (lub warzywny)
  • 1.5 L bulion drobiowy (lub warzywny)
  • 1.5 L bulion drobiowy (lub warzywny)
  • 1 łyżeczka tymianek
  • 1 łyżeczka tymianek
  • 1 łyżeczka tymianek
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka oregano
  • 0.75 szklanki śmietanki 36%
  • 0.75 szklanki śmietanki 36%
  • 0.75 szklanki śmietanki 36%
  • 100 g ser typu parmezan
  • 100 g ser typu parmezan
  • 100 g ser typu parmezan
  • 2 łyżki masło
  • 2 łyżki masło
  • 2 łyżki masło
  • 100 g młody szpinak
  • 100 g młody szpinak
  • 100 g młody szpinak
  • 0.25 pęczka pietruszka
  • 0.25 pęczka pietruszka
  • 0.25 pęczka pietruszka
  • 500 g gnocchi lub kopytka
  • 500 g gnocchi lub kopytka
  • 500 g gnocchi lub kopytka

Equipment

knifecutting boardsmall bowllarge potspatulagrater