Clip Recipe
Back to recipes
Zupa z kurczakiem
30m
Serves 6
tiktok.com
Zupa z kurczakiem
tiktok.com
30m
Serves 6
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Przygotować pierś z kurczaka krojąc wzdłuż.
2
Doprawić kurczaka przygotowaną mieszanką przypraw z soli, pieprzu, wędzonej papryki, granulowanego czosnku i opcjonalnie cayenne.
3
Usmażyć kurczaka na patelni przez 4 minuty z każdej strony.
4
Pokroić cebulę w kostkę.
5
Zetrzeć czosnek na tarce.
6
Pokroić suszone pomidory w cienkie paski.
7
Wlać olej do garnka, dodać cebulę i sól, wymieszać.
8
Dodać czosnek i smażyć minutę.
9
Dodać pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy, tymianek i oregano.
10
Smażyć kolejną minutę.
11
Dodać bulion drobiowy lub warzywny i doprowadzić do wrzenia.
12
Dodać surowe gnocchi.
13
Zmniejszyć moc palnika i dodać ser.
14
Dodać kostkę bulionową dla dodatkowego smaku.
15
Dodać masło i śmietanę 36%. Zamieszać i doprowadzić do wrzenia.
16
Dodać szpinak i wymieszać.
17
Dodać pokrojonego kurczaka i wymieszać.
18
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Ingredients
2 piersi piersi z kurczaka
1.5 łyżeczki sól
1 łyżeczka pieprz
2 łyżeczki wędzona papryka
2 łyżeczki granulowany czosnek
0.5 łyżeczki cayenne
3 łyżki olej
1 cebula
5 ząbki czosnku
2 łyżki olej
1 łyżka koncentrat pomidorowy
6 suszone pomidory z oleju
1.5 L bulion drobiowy (lub warzywny)
1 łyżeczka tymianek
1 łyżeczka oregano
0.75 szklanki śmietanki 36%
100 g ser typu parmezan
2 łyżki masło
100 g młody szpinak
0.25 pęczka pietruszka
500 g gnocchi lub kopytka
Equipment
knife
cutting board
small bowl
large pot
spatula
grater
Need help? Chat with us
Related recipes
More Italian recipes →
More Soup recipes →
Green Goddess Soup
Italian · Soup
Pasta Fagioli
Italian · Soup
50m
Pasta E Fagioli
Italian · Soup
Pastina Soup (Italian Penicillin)
Italian · Soup
45m
Pot roast
Italian · Soup
Creamy Tomato Soup
Italian · Soup
Chicken Garlic Pasta
Italian · Soup
Chicken Ditalini Soup
Italian · Soup
Maple Pumpkin Soup
Italian · Soup
Lasagna soup
Italian · Soup
Tuscan White Bean Soup
Italian · Soup
40m
Zuppa Toscana Soup
Italian · Soup