Buldak Carbonara
Serves 1
Directions
- 1Hervimos el huevo por 10 minutos.
- 2Pasamos el huevo a agua fría para cortar su cocción y lo pelamos.
- 3En tu sartén favorito, ponemos a hervir más o menos una taza y media de agua.
- 4Agregamos la Buldak Carbonara.
- 5Cocer la pasta por 5 minutos.
- 6Preparamos en un bowl una yema de huevo.
- 7Agregamos un chorrito de mayonesa.
- 8Añadimos la salsa y el polvito que viene con el ramen.
- 9Le ponemos un poco del agua de la pasta.
- 10Mezclamos.
- 11Retiramos el agua de la pasta.
- 12En el mismo sartén agregamos un poco de leche.
- 13Añadimos toda la mezcla que hicimos de la salsita.
- 14Mezclamos muy bien.
- 15Ponemos el quesito de tu preferencia (en este caso utilicé queso Gouda).
- 16Tapamos y dejamos que se gratine.
- 17Pasamos a tu plato favorito de ramen.
- 18Le ponemos los dumplings (conseguidos en Costco y se hacen súper rápido).
- 19Ponemos el huevo que cocimos.
- 20Agregamos el elote amarillo.
- 21Coronamos con tu salsa macha favorita.
- 22Añadimos un poco de cebollín.
Ingredients
- 1 unidad huevo
- 1.5 tazas agua
- 1 paquete Buldak Carbonara ramen
- 1 unidad yema de huevo
- chorrito mayonesa
- 1 paquete salsa Buldak
- 1 paquete polvito Buldak
- un poco agua de la pasta
- un poco leche
- unidad queso
- 2 unidades dumplings
- cucharada elote amarillo
- chorrito salsa macha
- un poco cebollín
Equipment
ollasarténbowlcucharapalillostongsplato
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