Buldak Carbonara

Directions

  1. 1Hervimos el huevo por 10 minutos.
  2. 2Pasamos el huevo a agua fría para cortar su cocción y lo pelamos.
  3. 3En tu sartén favorito, ponemos a hervir más o menos una taza y media de agua.
  4. 4Agregamos la Buldak Carbonara.
  5. 5Cocer la pasta por 5 minutos.
  6. 6Preparamos en un bowl una yema de huevo.
  7. 7Agregamos un chorrito de mayonesa.
  8. 8Añadimos la salsa y el polvito que viene con el ramen.
  9. 9Le ponemos un poco del agua de la pasta.
  10. 10Mezclamos.
  11. 11Retiramos el agua de la pasta.
  12. 12En el mismo sartén agregamos un poco de leche.
  13. 13Añadimos toda la mezcla que hicimos de la salsita.
  14. 14Mezclamos muy bien.
  15. 15Ponemos el quesito de tu preferencia (en este caso utilicé queso Gouda).
  16. 16Tapamos y dejamos que se gratine.
  17. 17Pasamos a tu plato favorito de ramen.
  18. 18Le ponemos los dumplings (conseguidos en Costco y se hacen súper rápido).
  19. 19Ponemos el huevo que cocimos.
  20. 20Agregamos el elote amarillo.
  21. 21Coronamos con tu salsa macha favorita.
  22. 22Añadimos un poco de cebollín.

Ingredients

  • 1 unidad huevo
  • 1.5 tazas agua
  • 1 paquete Buldak Carbonara ramen
  • 1 unidad yema de huevo
  • chorrito mayonesa
  • 1 paquete salsa Buldak
  • 1 paquete polvito Buldak
  • un poco agua de la pasta
  • un poco leche
  • unidad queso
  • 2 unidades dumplings
  • cucharada elote amarillo
  • chorrito salsa macha
  • un poco cebollín

Equipment

ollasarténbowlcucharapalillostongsplato