Pommes de terre au fromage

20m
Serves 4
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Directions

  1. 1beurrer la poêle avec du beurre et arroser d’huile d’olive
  2. 2épluchez les pommes de terre
  3. 3coupez les pommes de terre en fines tranches
  4. 4placez une couche de pommes de terre dans la poêle
  5. 5assaisonnez au goût
  6. 6ajoutez l’oignon coupé en rondelles
  7. 7ajoutez du fromage
  8. 8remplir le moule en alternant les couches
  9. 9badigeonner de beurre
  10. 10retirer pendant 20 minutes
  11. 11retournez de l’autre côté
  12. 12retirer encore 20 minutes

Ingredients

  • 80 g beurre doux
  • 10 ml huile d’olive
  • 4 pc pommes de terre
  • 3 g sel
  • 3 g poivre noir
  • 2 pc oignon
  • 150 g fromage à pâte pressée
  • 20 g beurre doux

Equipment

poêlecouteaumandolinerâpe à fromagecouvercle

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