Directions
- 1Fate un bel lavoretto di mano alla maionese e versatela in un bicchiere grande quanto un portaombrelli.
- 2Aggiungete sale, pepe e peperoncino.
- 3Mescolate bene tutti gli ingredienti.
- 4Marinare il pollo nella salsa appena preparata.
- 5Preparate la pastella mescolando l'acqua frizzante e la farina.
- 6Mescolate le spezie con una frusta.
- 7Passate il pollo nella pastella e poi friggetelo nell'olio caldo.
- 8Quando l'olio è pronto, aggiungete il pollo.
Ingredients
- 1 bicchiere maionese
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe
- 1 pizzico peperoncino
- 1 bottiglia acqua frizzante
- 1 ciotola farina
- 6 pollo
Equipment
bowlwhiskmeasuring cuplarge cupfrying panthermometer
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