আলু মটরশুটির সবজি
Directions
- 1কড়াইতে তেল গরম করে জিরা আর সরিষা দিয়ে ভেজে নিন।
- 2কড়াইতে তেল গরম করে জিরা আর সরিষা দিয়ে ভেজে নিন।
- 3কড়াইতে তেল গরম করে জিরা আর সরিষা দিয়ে ভেজে নিন।
- 4কাঁচা মরিচ কুচি এবং শুকনো মরিচ কুচি দিয়ে ভেজে নিন।
- 5কাঁচা মরিচ কুচি এবং শুকনো মরিচ কুচি দিয়ে ভেজে নিন।
- 6কাঁচা মরিচ কুচি এবং শুকনো মরিচ কুচি দিয়ে ভেজে নিন।
- 7পাতলা করে কাটা টমেটো যোগ করুন।
- 8পাতলা করে কাটা টমেটো যোগ করুন।
- 9পাতলা করে কাটা টমেটো যোগ করুন।
- 10লাল মরিচের গুঁড়ো, হলুদের গুঁড়ো, ধনিয়ার গুঁড়ো এবং লবণ দিয়ে মশলা ভালো করে কষিয়ে নিন।
- 11লাল মরিচের গুঁড়ো, হলুদের গুঁড়ো, ধনিয়ার গুঁড়ো এবং লবণ দিয়ে মশলা ভালো করে কষিয়ে নিন।
- 12লাল মরিচের গুঁড়ো, হলুদের গুঁড়ো, ধনিয়ার গুঁড়ো এবং লবণ দিয়ে মশলা ভালো করে কষিয়ে নিন।
- 13সেদ্ধ আলু এবং আধা সেদ্ধ মটরশুটি দিয়ে মশলার সাথে ভালো করে কষিয়ে নিন।
- 14সেদ্ধ আলু এবং আধা সেদ্ধ মটরশুটি দিয়ে মশলার সাথে ভালো করে কষিয়ে নিন।
- 15সেদ্ধ আলু এবং আধা সেদ্ধ মটরশুটি দিয়ে মশলার সাথে ভালো করে কষিয়ে নিন।
- 16এক কাপ গরম পানি দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করুন।
- 17এক কাপ গরম পানি দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করুন।
- 18এক কাপ গরম পানি দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করুন।
- 19ঘন হয়ে আসার পর, আগে থেকে তৈরি করে রাখা মশলা দিয়ে মিশিয়ে নিন।
- 20ঘন হয়ে আসার পর, আগে থেকে তৈরি করে রাখা মশলা দিয়ে মিশিয়ে নিন।
- 21ঘন হয়ে আসার পর, আগে থেকে তৈরি করে রাখা মশলা দিয়ে মিশিয়ে নিন।
Ingredients
- 1 কাপ তেল
- 1 কাপ তেল
- 1 কাপ তেল
- 1 চা-চামচ জিরা
- 1 চা-চামচ জিরা
- 1 চা-চামচ জিরা
- 1 চা-চামচ সরিষা
- 1 চা-চামচ সরিষা
- 1 চা-চামচ সরিষা
- 3 টি কাঁচা মরিচ
- 3 টি কাঁচা মরিচ
- 3 টি কাঁচা মরিচ
- 2 টি শুকনো মরিচ
- 2 টি শুকনো মরিচ
- 2 টি শুকনো মরিচ
- 2 টি টমেটো
- 2 টি টমেটো
- 2 টি টমেটো
- 1 চা-চামচ লাল মরিচের গুঁড়ো
- 1 চা-চামচ লাল মরিচের গুঁড়ো
- 1 চা-চামচ লাল মরিচের গুঁড়ো
- 1 চা-চামচ হলুদের গুঁড়ো
- 1 চা-চামচ হলুদের গুঁড়ো
- 1 চা-চামচ হলুদের গুঁড়ো
- 1 চা-চামচ ধনিয়ার গুঁড়ো
- 1 চা-চামচ ধনিয়ার গুঁড়ো
- 1 চা-চামচ ধনিয়ার গুঁড়ো
- 1 চা-চামচ লবণ
- 1 চা-চামচ লবণ
- 1 চা-চামচ লবণ
- 2 কাপ আলু (সেদ্ধ)
- 2 কাপ আলু (সেদ্ধ)
- 2 কাপ আলু (সেদ্ধ)
- 1 কাপ মটরশুটি (আধা সেদ্ধ)
- 1 কাপ মটরশুটি (আধা সেদ্ধ)
- 1 কাপ মটরশুটি (আধা সেদ্ধ)
- 1 কাপ গরম পানি
- 1 কাপ গরম পানি
- 1 কাপ গরম পানি
Equipment
কড়াইচামচস্প্যাচুলা