Directions
- 1Mezcla todos los ingredientes.
- 2Forra un molde desmoldable de 15 cm Ø con papel de horno humedecido.
- 3Echa la mezcla en el molde.
- 4Introduce el molde en la freidora de aire precalentada a 200 °C durante 5 minutos.
- 5Tapa el molde con papel de aluminio y programa 170 °C - 40 minutos.
- 6Pasado ese tiempo, retira el papel de aluminio y hazla a 200 °C 8 minutos más.
- 7Déjala enfriar ligeramente dentro de la freidora de aire 15 minutos con la cubeta medio abierta y después refrigera toda la noche.
Ingredients
- 500 g queso crema
- 200 g nata 35% mg
- 3 huevos L
- 4 c/s eritritol
- 1 pizca sucralosa o el endulzante que uses
- 40 g maicena
- 1 pizca sal
- 1 pizca esencia de vainilla
Equipment
freidora de airemolde desmoldable de 15 cm Øpapel de horno
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