Directions
- 1Ouvrez une bouteille de lait, ajoutez une portion de Nesquik en poudre et du sucre dans un mug.
- 2Mélangez le tout et faites chauffer au micro-onde.
- 3Récupérez 80 g de chocolat noir, ajoutez-les dans une casserole avec du sel, de la cannelle, du lait et de la crème entière.
- 4Laissez fondre pendant 5 minutes.
- 5Versez le chocolat dans un mug avec quelques mini marshmallows.
- 6Pour la version à 15€, récupérez les graines d’une gousse de vanille.
- 7Dans un saladier, mélangez de la levure sèche, 75 ml d’eau, 125 g de farine, un œuf, 30 g de sucre, une gousse de vanille et du sel.
- 8Ajoutez 50 g de beurre fondu.
- 9Faites cuire dans un gaufrier beurré pendant 30 minutes.
- 10Récupérez la moitié d'une tablette de chocolat noir 85% et cassez-la en petits morceaux.
- 11Dans une casserole, versez du lait d'avoine, des graines de vanille et la gousse pour laisser infuser 10 minutes.
- 12Versez le chocolat, de la cassonade, du sel et un peu de maïzena.
- 13Dans un bol froid, mélangez du mascarpone, de la crème 35%, du sucre glace et une gousse de vanille.
- 14Servez le chocolat chaud avec la chantilly et les gaufres.
Ingredients
- 1 bouteille lait
- 1 portion Nesquik en poudre
- 1 portion sucre
- 80 g chocolat noir
- 1 pincée sel
- 1 pincée cannelle
- 1 portion lait
- 1 portion crème entière
- 1 portion mini marshmallows
- 1 portion levure sèche
- 75 ml eau
- 125 g farine
- 1 unité œuf
- 30 g sucre
- 1 unité gousse de vanille
- 1 pincée sel
- 50 g beurre fondu
- 1 portion chocolat noir 85%
- 1 portion lait d'avoine
- 1 portion graines de vanille
- 1 portion mascarpone
- 1 portion crème 35%
- 1 portion sucre glace
- 1 unité gousse de vanille
Equipment
mugmicrowavesaucepanwhiskwaffle iron
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