Caesar Salat

Serves 1
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Directions

  1. 1Gib 150g griechischen Joghurt in eine Schüssel.
  2. 2Gib 150g griechischen Joghurt in eine Schüssel.
  3. 3Gib 150g griechischen Joghurt in eine Schüssel.
  4. 4Füge einen halben Teelöffel Knoblauchöl hinzu.
  5. 5Füge einen halben Teelöffel Knoblauchöl hinzu.
  6. 6Füge einen halben Teelöffel Knoblauchöl hinzu.
  7. 7Gib zwei Teelöffel Senf hinzu.
  8. 8Gib zwei Teelöffel Senf hinzu.
  9. 9Gib zwei Teelöffel Senf hinzu.
  10. 10Füge zwei Esslöffel Mayonnaise hinzu.
  11. 11Füge zwei Esslöffel Mayonnaise hinzu.
  12. 12Füge zwei Esslöffel Mayonnaise hinzu.
  13. 13Gib circa einen Teelöffel Olivenöl hinzu.
  14. 14Gib circa einen Teelöffel Olivenöl hinzu.
  15. 15Gib circa einen Teelöffel Olivenöl hinzu.
  16. 16Würze mit Pfeffer und Salz.
  17. 17Würze mit Pfeffer und Salz.
  18. 18Würze mit Pfeffer und Salz.
  19. 19Presse den Saft einer halben Zitrone darüber.
  20. 20Presse den Saft einer halben Zitrone darüber.
  21. 21Presse den Saft einer halben Zitrone darüber.
  22. 22Füge geriebenen Parmesan hinzu.
  23. 23Füge geriebenen Parmesan hinzu.
  24. 24Füge geriebenen Parmesan hinzu.
  25. 25Vermische alle Zutaten miteinander.
  26. 26Vermische alle Zutaten miteinander.
  27. 27Vermische alle Zutaten miteinander.
  28. 28Gib gehobelten Parmesan hinzu.
  29. 29Gib gehobelten Parmesan hinzu.
  30. 30Gib gehobelten Parmesan hinzu.
  31. 31Füge optional eine Prise Zucker hinzu.
  32. 32Füge optional eine Prise Zucker hinzu.
  33. 33Füge optional eine Prise Zucker hinzu.
  34. 34Stelle das Dressing beiseite.
  35. 35Stelle das Dressing beiseite.
  36. 36Stelle das Dressing beiseite.
  37. 37Schneide den gewaschenen Romanasalat.
  38. 38Schneide den gewaschenen Romanasalat.
  39. 39Schneide den gewaschenen Romanasalat.
  40. 40Schneide eine Tomate.
  41. 41Schneide eine Tomate.
  42. 42Schneide eine Tomate.
  43. 43Schneide Radieschen in Scheiben.
  44. 44Schneide Radieschen in Scheiben.
  45. 45Schneide Radieschen in Scheiben.
  46. 46Würze Hähnchenbrust-Innenfilet mit Pfeffer, Salz und geräuchertem Paprikapulver.
  47. 47Würze Hähnchenbrust-Innenfilet mit Pfeffer, Salz und geräuchertem Paprikapulver.
  48. 48Würze Hähnchenbrust-Innenfilet mit Pfeffer, Salz und geräuchertem Paprikapulver.
  49. 49Bereite die Panierstraße mit Eiern, Mehl und Panko-Mehl vor.
  50. 50Bereite die Panierstraße mit Eiern, Mehl und Panko-Mehl vor.
  51. 51Bereite die Panierstraße mit Eiern, Mehl und Panko-Mehl vor.
  52. 52Ziehe Handschuhe an und paniere das Hähnchenbrust-Innenfilet: zuerst in Ei, dann in Mehl und dann in Panko-Mehl.
  53. 53Ziehe Handschuhe an und paniere das Hähnchenbrust-Innenfilet: zuerst in Ei, dann in Mehl und dann in Panko-Mehl.
  54. 54Ziehe Handschuhe an und paniere das Hähnchenbrust-Innenfilet: zuerst in Ei, dann in Mehl und dann in Panko-Mehl.
  55. 55Brate das panierte Hähnchenbrust-Innenfilet in Öl an.
  56. 56Brate das panierte Hähnchenbrust-Innenfilet in Öl an.
  57. 57Brate das panierte Hähnchenbrust-Innenfilet in Öl an.
  58. 58Richte den Salat an, indem du den Romanasalat, Tomaten und Radieschen in eine Schüssel gibst.
  59. 59Richte den Salat an, indem du den Romanasalat, Tomaten und Radieschen in eine Schüssel gibst.
  60. 60Richte den Salat an, indem du den Romanasalat, Tomaten und Radieschen in eine Schüssel gibst.
  61. 61Füge das Dressing hinzu.
  62. 62Füge das Dressing hinzu.
  63. 63Füge das Dressing hinzu.
  64. 64Vermische den Salat mit dem Dressing.
  65. 65Vermische den Salat mit dem Dressing.
  66. 66Vermische den Salat mit dem Dressing.
  67. 67Lege das gebratene Hähnchenbrust-Innenfilet auf den Salat.
  68. 68Lege das gebratene Hähnchenbrust-Innenfilet auf den Salat.
  69. 69Lege das gebratene Hähnchenbrust-Innenfilet auf den Salat.

Ingredients

  • 150 g Griechischer Joghurt
  • 150 g Griechischer Joghurt
  • 150 g Griechischer Joghurt
  • 0.5 Teelöffel Knoblauchöl
  • 0.5 Teelöffel Knoblauchöl
  • 0.5 Teelöffel Knoblauchöl
  • 2 Teelöffel Senf
  • 2 Teelöffel Senf
  • 2 Teelöffel Senf
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Salz
  • Salz
  • Salz
  • 0.5 Zitrone
  • 0.5 Zitrone
  • 0.5 Zitrone
  • geriebener Parmesan
  • geriebener Parmesan
  • geriebener Parmesan
  • gehobelter Parmesan
  • gehobelter Parmesan
  • gehobelter Parmesan
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Zucker
  • Romanasalat
  • Romanasalat
  • Romanasalat
  • 1 Tomate
  • 1 Tomate
  • 1 Tomate
  • Radieschen
  • Radieschen
  • Radieschen
  • Hähnchenbrust-Innenfilet
  • Hähnchenbrust-Innenfilet
  • Hähnchenbrust-Innenfilet
  • geräuchertes Paprikapulver
  • geräuchertes Paprikapulver
  • geräuchertes Paprikapulver
  • 2 Eier
  • 2 Eier
  • 2 Eier
  • Panko-Mehl
  • Panko-Mehl
  • Panko-Mehl
  • Mehl
  • Mehl
  • Mehl

Equipment

SchüsselTeelöffelEsslöffelPfeffermühleSalzmühleMesserSchneidebrettTellerHandschuhePfanneKüchenzangeKuchengabel

Tips

  • Das Dressing muss durchziehen.
  • Du kannst auch Cocktailtomaten nehmen.
  • Du kannst noch eine Prise Zucker mit reingeben, wenn du willst.
  • Räum den Saustall auf, bevor du anfängst zu braten.
  • Gib ruhig ein bisschen mehr Öl in die Pfanne.
  • Lege dir ein bisschen Zewa hin, weil wenn das Hähnchenbrust-Innenfilet gebraten ist, wollen wir das von dem ganzen Scheiß Fett befreien.
Caesar Salat | Clip Recipe