Ensalada de melocotón
Directions
- 1Precalentar el horno a 200 grados.
- 2Cortar el melocotón en láminas.
- 3Hornear las láminas de melocotón durante 10 minutos aproximadamente.
- 4Colocar los canónigos en un plato.
- 5Añadir las láminas de melocotón horneadas sobre los canónigos y repartir la burrata sobre el melocotón y los canónigos.
- 6Añadir el jamón ibérico y aliñar con aceite de oliva, sal, pimienta y especias al gusto.
Ingredients
- 1 unidad melocotón
- 1 unidad burrata
- 1 jamón ibérico
- 1 puñado canónigos
- 1 aceite de oliva virgen extra
- 1 sal
- 1 pimienta
- 1 especias
Equipment
hornocuchilloplato