Directions
- 1Comenzamos poniendo una sartén al fuego y doramos el bacon.
- 2Cuando el bacon tome colorcito, le añadimos el tomate frito y orégano.
- 3Incorporamos los huevos batidos, un buen puñado de queso y le pegamos una tortilla de trigo, presionando para que se pegue.
- 4Con la ayuda de un plato le damos la vuelta.
- 5Rellenamos con el resto del queso.
- 6Doblamos por la mitad y dejamos dorar por ambas caras.
- 7Cortamos y ya estaría lista.
Ingredients
- 1 unidad tortilla de trigo
- 2 unidades huevos
- 90 g bacon
- 3 cucharadas tomate frito
- orégano
- 100 g queso rallado
Equipment
sarténespátulaplatocuchillotabla de cortar
Tips
- Sé generoso con el queso, lo vas a agradecer.
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