Serves 4
Directions
- 1Kog kartoflerne møre.
- 2Imens krydrer du kyllingen på begge sider med salt, peber, paprika, hvidløgspulver og chiliflager.
- 3Steg kyllingebrystfileterne gyldne og gennemstegte på panden.
- 4Tag kyllingebrystfileterne af panden og læg dem til side.
- 5Brug samme pande til at stege løg og rødløg, så du får al smagen med.
- 6Tilsæt madlavningsfløde, kyllingefond, paprika, Philadelphia og parmesan.
- 7Lad saucen simre til den er cremet.
- 8Kom kyllingen tilbage i saucen og lad den trække lidt, så smagene sætter sig.
- 9Lav en luftig kartoffelmos af de kogte kartofler, smør, mælk, salt og peber.
- 10Steg broccolinierne kort, så de stadig har bid.
- 11Anret retten med kylling, sauce, mos og grønt.
Ingredients
- 600 g kyllingebrystfilet
- 400 g madlavningsfløde (4%)
- 20 g smør (Kærgården let)
- 100 g rødløg
- 28 g kyllingefond
- 1000 g kartofler
- 100 g løg
- 30 g parmesan
- 200 g broccoli
- 100 g laktosefri minimælk
- 100 g Philadelphia hvidløg & urter
- Salt
- Peber
- Paprika
- Hvidløgspulver
- Chiliflager
Equipment
pandestavblender
Tips
- Brug en stavblender for et ekstra cremet resultat til kartoffelmosen.
- Steg broccolinierne kort, så de stadig har bid.
Related recipes
Pâtes aux courgettes
Italian · Dinner
Creamy Pumpkin Gnocchi
Italian · Dinner
Cacio e pere pasta
Italian · Dinner
Million Dollar Ravioli Lasagna
Italian · Dinner
Garlic butter chimichurri steak bites
Italian · Dinner
One Pan Creamy Bacon Ranch Chicken and Gnocchi
Italian · Dinner
One Pot Tortellini Bake
Italian · Dinner
Dump & Bake Marry Me Meatball Orzo
Italian · Dinner
Seared Gnocchi With Garlic, Tomato & Mozzarella
Italian · Dinner
Arrabbiata pasta
Italian · Dinner
Italian Penicillin Soup
Italian · Dinner
Roasted Red Pepper Pasta
Italian · Dinner