Trufas de Matcha
180 mins
Serves 15
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Directions
1
Corta el chocolate.
2
Derrite el chocolate en agua caliente (Acerca de la temperatura corporal es buena).
3
Añade el polvo de matcha y luego la nata calentita.
4
Mézclalo bien.
5
Mételo en un tupper y déjalo en la nevera 3 horas.
6
Corta en trozos pequeños.
7
Da forma a bolitas.
8
Sumérgelas en chocolate blanco.
9
Sácalas y vuelve a sumergirlas.
10
Por último, en polvo de matcha.
Ingredients
120 g Chocolate blanco
5 g Polvo de matcha
40 ml Nata para postres
80 g Chocolate blanco (Para el revestimiento)
Equipment
bol
cuchillo
tabla de cortar
tamizador
cuchara de madera
tupper
bandeja para hornear
Tips
Si el chocolate y el aceite se separan, pruebe a mezclar 1 cucharada de nata en la mezcla.