Tres Niveles de Ramen Instantáneo
Directions
- 1Agregar agua caliente a los fideos instantáneos y esperar.
- 2Glasear los muslos de pollo en una mezcla de miel, soya y ajo.
- 3Saltear los hongos comestibles hasta que estén dorados, agregar cebolla y la mitad del condimento del paquete.
- 4Retirar los hongos y agregar caldo de pollo.
- 5Cocinar los fideos instantáneos de acuerdo a las instrucciones del paquete.
- 6En un bowl, colocar la yema de huevo, el resto del sazonador, mayonesa, ajo rallado y aceite de ajonjolí.
- 7Mezclar poco a poco el caldo hirviendo, los fideos, el pollo y los hongos.
- 8Dorar la carne molida de cerdo con hongos.
- 9Agregar aromáticos como chalota, jengibre y ajo rallado, saltear.
- 10Agregar más aromáticos: doubanjiang, mirin y aceite de ajonjolí tostado.
- 11Desglasificar con una mezcla de dashi y caldo de pollo casero.
- 12Agregar pasta de miso.
- 13Servir los fideos, el caldo, elote amarillo, cebollines y un huevo.
Ingredients
- 1 taza agua caliente
- 1 paquete fideos instantáneos
- 2 unidades muslos de pollo
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada salsa soya
- 1 diente ajo
- 1 taza hongos comestibles
- 1 cucharada cebolla
- 1 /2 condimento del paquete
- 1 taza caldo de pollo
- 1 unidad yema de huevo
- 1 sobre resto del sazonador del paquete
- 1 cucharada mayonesa
- 1 cucharada ajo rallado
- 1 cucharada aceite de ajonjolí
- 1 taza carne molida de cerdo
- 1 cucharada chalota
- 1 cucharada jengibre
- 1 cucharada ajo rallado
- 1 cucharada doubanjiang
- 1 cucharada mirin
- 1 cucharada aceite de ajonjolí tostado
- 1 taza mezcla de dashi y caldo de pollo casero
- 1 cucharada pasta de miso
- 1 taza fideos
- 1 taza elote amarillo
- 1 cucharada cebollines
- 1 unidad huevo
Equipment
ollasarténcucharacucharónchopsticksbowl
Related recipes
Miso-Butternut-Püree mit Gochujang-Beef
Japanese · Soup
Hibachi Clear Soup
Japanese · Soup
Spicy Creamy Ramen
Japanese · Soup
Spicy honey crispy chicken with Ramen noodles
Japanese · Soup
Fideos de ramen mejorados
Japanese · Soup
Cold Tantan Somen
Japanese · Soup
Harissa Miso Ramen with Harissa Aubergine
Japanese · Soup
Creamy Gochujang Brothy Rice Bowls with Crispy Miso Sesame Beef
Japanese · Soup
Pipikaula
Japanese · Soup
Crunchy Crab Rice Paper Snacks
Japanese · Soup
Ramen Balls
Japanese · Soup
Dietitian's Instant Ramen
Japanese · Soup