Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

קבב טורכי ירקות שרופים ופיתה בתנור

Serves 1
tiktok.com

קבב טורכי ירקות שרופים ופיתה בתנור

tiktok.com
Serves 1

Directions

  1. 1שמים את מרכיבי הבצק בקערה, לשים היטב כמה דקות, מכסים ומתפיחים במשך חצי שעה.
  2. 2מחלקים את הבצק לשני כדורים שווים ומשאירים למנוחה רבע שעה מכוסה.
  3. 3מרדדים כדור אחד מהבצק לקוטר של התבנית.
  4. 4מניחים את הבשר הטחון, נענע, פטרוזיליה, כף תבלין קציצות, כף כמון, כפית מלח הימלאיה דק בקערה ומערבבים היטב.
  5. 5יוצרים קבבים קטנים מאורכים מהתערובת.
  6. 6על מחבת חמה עם שמן זית, צורבים את הקבבים כחצי דקה מכל צד, ומוציאים אותם מהמחבת.
  7. 7בתבנית, מניחים 2 בצלים חתוכים גס, עגבניות פרוסות גס, פלפלים חריפים חתוכים גס, 6 שיני שום חצויות.
  8. 8מזלפים 3 כפות שמן זית על הירקות.
  9. 9מוסיפים כפית פלפל גרוס גס וכפית מלח לירקות.
  10. 10מכניסים את התבנית לתנור חם ב-250 מעלות לרבע שעה בחלק העליון של התנור.
  11. 11מוסיפים חצי צנצנת רוטב עגבניות שרי מימון.
  12. 12מסדרים את הקבבים מעל הירקות.
  13. 13עוטפים ביריעת בצק.
  14. 14מזלפים עם כף שמן זית וכף מהתערובת עשבי תיבול ים תיכוני על הבצק.
  15. 15מסירים עם סכין מעט מהשאריות בצק סביב התבנית.
  16. 16מכניסים לתנור ב-200 מעלות ל-18 דקות עד להשחמה.
  17. 17מגישים עם טחינה.

Ingredients

  • 700 גרם בשר טחון לקבב (אפשר לשלב עם כבש)
  • 4 עגבניות
  • 3 בצלים
  • 6 שיני שום
  • 2 פלפל חריף ירוק
  • 1 חופן פטרוזיליה קצוצה
  • 1 חופן נענע קצוצה
  • 2 כפות תבלין לקציצות תבליני מימון
  • 1 כף כמון
  • 1 כף מלח הימלאיה תבליני מימון
  • 1 כף תערובת עשבי תיבול ים תיכוני תבליני מימון
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס גס תבליני מימון
  • 1 רוטב עגבניות שרי פיקנטי תבליני מימון
  • 0.5 קילו קמח לבן
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 כפית שטוחה מלח
  • 350 מ"ל מים
  • 1 כפית סוכר
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כפית פלפל גרוס גס
  • 1 כפית מלח
  • 0.5 צנצנת חצי צנצנת רוטב עגבניות שרי מימון
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כף תערובת עשבי תיבול ים תיכוני

Equipment

קערהמחבתתנורסכין

Tips

  • מגישים עם טחינה וכל אחד מרכיב לעצמו את ביס החלומות.

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner