Helado de Mango

12m
Serves 1500
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Directions

  1. 1Pelar y cortar los mangos en trozos.
  2. 2Licuar la pulpa de mango.
  3. 3Batir la crema de leche hasta que esté tipo chantillí.
  4. 4Agregar la leche condensada a la pulpa de mango y mezclar bien.
  5. 5Mezclar suavemente la pulpa de mango con la crema batida.
  6. 6Pasar la mezcla a un recipiente, tapar y congelar toda la noche.

Ingredients

  • 500 gr crema de leche
  • 1 lata leche condensada
  • 2 mangos grandes
  • 0 cubitos de mango

Equipment

cucharalicuadorabatidorarecipiente