Directions
- 1Remojar las matzo en agua durante 30 segundos.
- 2Picar la cebolla finamente.
- 3Cortar la lechuga finamente.
- 4Enfriar la lechuga en agua con hielo.
- 5Cortar los pepinillos en rodajas.
- 6Mezclar mayonesa, ketchup, mostaza, sal y pimienta.
- 7Extender la carne molida sobre las matzo.
- 8Condimentar la carne con sal y pimienta.
- 9Cocinar las matzo con carne en una sartén caliente con un peso encima.
- 10Untar la salsa sobre las matzo.
- 11Agregar cebolla picada encima de la salsa.
- 12Agregar pepinillos.
- 13Agregar lechuga.
Ingredients
- 3 pieces matzo
- 1 taza agua
- 1 unidad cebolla
- 1 taza lechuga
- 6 rodajas pepinillos
- 2 cucharadas mayonesa
- 1 cucharada ketchup
- 1 cucharada mostaza
- 200 gramos carne molida
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
Equipment
bowlknifecutting boardpanmetal weight
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