Big Mac maison

12 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Préparer la sauce Big Mac en mélangeant la mayonnaise, la moutarde, le ketchup, le cornichon coupé en petits morceaux, l'oignon blanc, et le paprika fumé.
  2. 2Préparer la sauce Big Mac en mélangeant la mayonnaise, la moutarde, le ketchup, le cornichon coupé en petits morceaux, l'oignon blanc, et le paprika fumé.
  3. 3Préparer la sauce Big Mac en mélangeant la mayonnaise, la moutarde, le ketchup, le cornichon coupé en petits morceaux, l'oignon blanc, et le paprika fumé.
  4. 4Couper la salade iceberg.
  5. 5Couper la salade iceberg.
  6. 6Couper la salade iceberg.
  7. 7Faire cuire les steaks hachés (2 steaks de 80 g chacun) dans une poêle bien chaude pendant 1 minute 30 de chaque côté.
  8. 8Faire cuire les steaks hachés (2 steaks de 80 g chacun) dans une poêle bien chaude pendant 1 minute 30 de chaque côté.
  9. 9Faire cuire les steaks hachés (2 steaks de 80 g chacun) dans une poêle bien chaude pendant 1 minute 30 de chaque côté.
  10. 10Faire griller les pains du Big Mac.
  11. 11Faire griller les pains du Big Mac.
  12. 12Faire griller les pains du Big Mac.
  13. 13Couper les pains en trois parties.
  14. 14Couper les pains en trois parties.
  15. 15Couper les pains en trois parties.
  16. 16Étaler la sauce sur les deux parties du bas des pains.
  17. 17Étaler la sauce sur les deux parties du bas des pains.
  18. 18Étaler la sauce sur les deux parties du bas des pains.
  19. 19Ajouter de l'oignon blanc et de la salade iceberg sur les pains.
  20. 20Ajouter de l'oignon blanc et de la salade iceberg sur les pains.
  21. 21Ajouter de l'oignon blanc et de la salade iceberg sur les pains.
  22. 22Ajouter une tranche de cheddar sur les pains.
  23. 23Ajouter une tranche de cheddar sur les pains.
  24. 24Ajouter une tranche de cheddar sur les pains.
  25. 25Ajouter des lamelles de cornichon.
  26. 26Ajouter des lamelles de cornichon.
  27. 27Ajouter des lamelles de cornichon.
  28. 28Ajouter du cheddar.
  29. 29Ajouter du cheddar.
  30. 30Ajouter du cheddar.
  31. 31Ajouter les steaks sur le fromage.
  32. 32Ajouter les steaks sur le fromage.
  33. 33Ajouter les steaks sur le fromage.
  34. 34Assembler les deux parties du hamburger.
  35. 35Assembler les deux parties du hamburger.
  36. 36Assembler les deux parties du hamburger.

Ingredients

  • 540 g viande de bœuf hachée
  • 540 g viande de bœuf hachée
  • 540 g viande de bœuf hachée
  • 0.5 oignon blanc
  • 0.5 oignon blanc
  • 0.5 oignon blanc
  • 1 cornichon aigre-doux
  • 1 cornichon aigre-doux
  • 1 cornichon aigre-doux
  • 1 c. à café paprika fumé
  • 1 c. à café paprika fumé
  • 1 c. à café paprika fumé
  • 3 c. à soupe mayonnaise
  • 3 c. à soupe mayonnaise
  • 3 c. à soupe mayonnaise
  • 1 c. à soupe ketchup
  • 1 c. à soupe ketchup
  • 1 c. à soupe ketchup
  • 1 c. à café moutarde
  • 1 c. à café moutarde
  • 1 c. à café moutarde
  • 6 tranches cheddar
  • 6 tranches cheddar
  • 6 tranches cheddar
  • 1 salade iceberg
  • 1 salade iceberg
  • 1 salade iceberg

Equipment

knifebowlspoonfrying pantongs