Serves 1
Directions
- 1Potong tofu yang sudah kita potong sama tepung serbaguna sama tepung maizena.
- 2Pastikan "coating" tepung pada tofu rata.
- 3Goreng tahu sampai golden crispy.
- 4Campur saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, kaldu ayam, garam, dan air dalam mangkuk.
- 5Tumis bawang putih, bawang bombay, dan irisan cabai hijau.
- 6Kalau sudah harum, masukkan saus yang sudah dicampur.
- 7Tambahkan larutan air maizena secukupnya jika ingin saus lebih kental.
- 8Masukkan tofu yang sudah digoreng.
- 9Aduk rata sampai semua saus teriyaki ter-"coating" sempurna ke tofu.
Ingredients
- 2 bungkus tofu
- 4 sdm tepung serbaguna
- 2 sdm tepung maizena
- 3 sdm Saus Teriyaki
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu ayam
- 0.5 sdt garam
- 30 ml air
- 0.25 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe hijau besar
- secukupnya larutan air maizena
Equipment
talenanpisauwadahwajanspatulamangkuk
Tips
- Pastikan "coating" tepung pada tahu rata saat menggoreng.
- Aduk tahu hingga semua saus teriyaki terbalut sempurna.
Related recipes
Crockpot Mongolian Beef & Noodles
Japanese · Dinner
Dump & Bake Ramen
Japanese · Dinner32m
Crockpot Honey Garlic Chicken and Noodles
Japanese · Dinner
Crockpot Beef Ramen
Japanese · Dinner
Whipped Tofu Ricotta
Japanese · Drink
Queso vegano
Japanese
Teriyaki Chicken Veggie Rice Bake
Japanese · Dinner45m
Melt-in-Your-Mouth One Pan Minute Steaks
Japanese · Sauce & Condiment3h
Crispy Noodle Salami Crunch Salad
Japanese · Salad
Chicken and Japanese Cucumber Salad Meal Prep
Japanese · Dinner
Teriyaki Ground Beef & Broccoli
Japanese · Dinner20m
Chicken Katsu
Japanese · Dinner