1Poner en el procesador de alimentos el tofu, las almendras, los tomates secos, el miso, el ajo en polvo, pimentón dulce, orégano y el aceite de oliva.
2Triturar hasta obtener una mezcla homogénea.
3Servir la sobrasada de la longevidad sobre una tostada.
Ingredients
250 gr tofu
75 gr almendras o anacardos
1 bote tomates secos
1 cucharada miso o sal
ajo en polvo
pimentón dulce
orégano
1 cucharada aceite de oliva virgen extra o de nabina
Equipment
procesador de alimentosespátula
Tips
Proteína de calidad, sin colesterol, sin grasas saturadas, con fibra, con grasas poliinsaturadas con las almendras, y con un montón de especias antioxidantes que te van a ayudar a vivir más.