Sobrasada de la longevidad

Directions

  1. 1Poner en el procesador de alimentos el tofu, las almendras, los tomates secos, el miso, el ajo en polvo, pimentón dulce, orégano y el aceite de oliva.
  2. 2Triturar hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. 3Servir la sobrasada de la longevidad sobre una tostada.

Ingredients

  • 250 gr tofu
  • 75 gr almendras o anacardos
  • 1 bote tomates secos
  • 1 cucharada miso o sal
  • ajo en polvo
  • pimentón dulce
  • orégano
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra o de nabina

Equipment

procesador de alimentosespátula

Tips

  • Proteína de calidad, sin colesterol, sin grasas saturadas, con fibra, con grasas poliinsaturadas con las almendras, y con un montón de especias antioxidantes que te van a ayudar a vivir más.