Burger Bowl
Directions
- 1Mettre les pommes de terre au four
- 2Mettre les pommes de terre au four
- 3Mettre les pommes de terre au four
- 4Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc, le ketchup, la mayonnaise allégée, la moutarde et un cornichon haché
- 5Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc, le ketchup, la mayonnaise allégée, la moutarde et un cornichon haché
- 6Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc, le ketchup, la mayonnaise allégée, la moutarde et un cornichon haché
- 7Hacher les cornichons
- 8Hacher les cornichons
- 9Hacher les cornichons
- 10Ajouter les cornichons hachés à la sauce
- 11Ajouter les cornichons hachés à la sauce
- 12Ajouter les cornichons hachés à la sauce
- 13Assaisonner la sauce avec de l'ail, du sel et du poivre
- 14Assaisonner la sauce avec de l'ail, du sel et du poivre
- 15Assaisonner la sauce avec de l'ail, du sel et du poivre
- 16Faire cuire la viande hachée et l'assaisonner avec du sel, du poivre et de l'ail
- 17Faire cuire la viande hachée et l'assaisonner avec du sel, du poivre et de l'ail
- 18Faire cuire la viande hachée et l'assaisonner avec du sel, du poivre et de l'ail
- 19Couper les tomates en petits dés
- 20Couper les tomates en petits dés
- 21Couper les tomates en petits dés
- 22Dresser le burger bowl: salade en fond, pommes de terre d'un côté, tomates de l'autre côté, viande hachée au milieu avec du cheddar, quelques cornichons et la sauce par-dessus
- 23Dresser le burger bowl: salade en fond, pommes de terre d'un côté, tomates de l'autre côté, viande hachée au milieu avec du cheddar, quelques cornichons et la sauce par-dessus
- 24Dresser le burger bowl: salade en fond, pommes de terre d'un côté, tomates de l'autre côté, viande hachée au milieu avec du cheddar, quelques cornichons et la sauce par-dessus
Ingredients
- 50 g salade
- 50 g salade
- 50 g salade
- 150 g pomme de terre rissolée
- 150 g pomme de terre rissolée
- 150 g pomme de terre rissolée
- 1 tomate
- 1 tomate
- 1 tomate
- 170 g viande hachée 5%
- 170 g viande hachée 5%
- 170 g viande hachée 5%
- 25 g fromage à burger
- 25 g fromage à burger
- 25 g fromage à burger
- 2 cornichon
- 2 cornichon
- 2 cornichon
- 30 g fromage blanc
- 30 g fromage blanc
- 30 g fromage blanc
- 15 g ketchup
- 15 g ketchup
- 15 g ketchup
- 10 g mayonnaise allégé
- 10 g mayonnaise allégé
- 10 g mayonnaise allégé
- 5 g moutarde
- 5 g moutarde
- 5 g moutarde
- 1 cornichon
- 1 cornichon
- 1 cornichon
Equipment
fourpoêlebolcouteauspatule