Kohlrabi Snack

Serves 1
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Directions

  1. 1Kohlrabi schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.
  2. 2Kohlrabi schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.
  3. 3Kohlrabi schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.
  4. 4Einmal kräftig schütteln.
  5. 5Einmal kräftig schütteln.
  6. 6Einmal kräftig schütteln.
  7. 7Knoblauch zertrümmern.
  8. 8Knoblauch zertrümmern.
  9. 9Knoblauch zertrümmern.
  10. 10Chilischote und Koriander zerhacken.
  11. 11Chilischote und Koriander zerhacken.
  12. 12Chilischote und Koriander zerhacken.
  13. 13Alles kräftig schütteln.
  14. 14Alles kräftig schütteln.
  15. 15Alles kräftig schütteln.
  16. 16Zucker hinzufügen und erneut schütteln.
  17. 17Zucker hinzufügen und erneut schütteln.
  18. 18Zucker hinzufügen und erneut schütteln.

Ingredients

  • Kohlrabi
  • Kohlrabi
  • Kohlrabi
  • Salt
  • Salt
  • Salt
  • Sugar
  • Sugar
  • Sugar
  • Roasted sesame oil
  • Roasted sesame oil
  • Roasted sesame oil
  • Vinegar
  • Vinegar
  • Vinegar
  • Light soy sauce
  • Light soy sauce
  • Light soy sauce
  • Chili pepper
  • Chili pepper
  • Chili pepper
  • Garlic
  • Garlic
  • Garlic
  • Coriander
  • Coriander
  • Coriander

Equipment

chopper