One Pot Dumpling Bake

25 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mélangez le lait de coco avec la pâte de curry rouge, la sauce soja, l'huile de sésame, le vinaigre de riz, l'ail râpé et le gingembre râpé.
  2. 2Mélangez le lait de coco avec la pâte de curry rouge, la sauce soja, l'huile de sésame, le vinaigre de riz, l'ail râpé et le gingembre râpé.
  3. 3Mélangez le lait de coco avec la pâte de curry rouge, la sauce soja, l'huile de sésame, le vinaigre de riz, l'ail râpé et le gingembre râpé.
  4. 4Ajoutez les légumes verts (pak choï ou épinards).
  5. 5Ajoutez les légumes verts (pak choï ou épinards).
  6. 6Ajoutez les légumes verts (pak choï ou épinards).
  7. 7Incorporez les dumplings surgelés.
  8. 8Incorporez les dumplings surgelés.
  9. 9Incorporez les dumplings surgelés.
  10. 10Faites cuire le tout pendant 25 minutes à 190°C dans un four préchauffé.
  11. 11Faites cuire le tout pendant 25 minutes à 190°C dans un four préchauffé.
  12. 12Faites cuire le tout pendant 25 minutes à 190°C dans un four préchauffé.
  13. 13Servez avec un peu de coriandre, des graines de sésame et de l'huile piquante (crispy chili oil).
  14. 14Servez avec un peu de coriandre, des graines de sésame et de l'huile piquante (crispy chili oil).
  15. 15Servez avec un peu de coriandre, des graines de sésame et de l'huile piquante (crispy chili oil).

Ingredients

  • 400 ml lait de coco
  • 400 ml lait de coco
  • 400 ml lait de coco
  • 1 cuillère à soupe pâte de curry rouge
  • 1 cuillère à soupe pâte de curry rouge
  • 1 cuillère à soupe pâte de curry rouge
  • 2 cuillères à soupe sauce soja
  • 2 cuillères à soupe sauce soja
  • 2 cuillères à soupe sauce soja
  • 1 cuillère à soupe huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
  • 1 à 2 gousses ail râpé
  • 1 à 2 gousses ail râpé
  • 1 à 2 gousses ail râpé
  • 1 cuillère à café gingembre râpé
  • 1 cuillère à café gingembre râpé
  • 1 cuillère à café gingembre râpé
  • 1 petit pak choy
  • 1 petit pak choy
  • 1 petit pak choy
  • 1 poignée feuilles d'épinards frais
  • 1 poignée feuilles d'épinards frais
  • 1 poignée feuilles d'épinards frais
  • 1 paquet gyozas surgelés
  • 1 paquet gyozas surgelés
  • 1 paquet gyozas surgelés
  • Huile piquante
  • Huile piquante
  • Huile piquante
  • Graines de sésame
  • Graines de sésame
  • Graines de sésame
  • Coriandre fraîche
  • Coriandre fraîche
  • Coriandre fraîche

Equipment

four

Tips

  • Dumplings can be found in the frozen section of supermarkets.
  • The recipe creates a coconut milk soup.
  • Serve with crispy chili oil.