معسلة سهلة وسريعة
12 mins
Serves 24
tiktok.com
معسلة سهلة وسريعة
tiktok.com
12 mins
Serves 24
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
خلط الدقيق، الزنجلان، الملح، الخميرة، القرفة، حبة الحلاوة، واليانسون.
2
خلط الدقيق، الزنجلان، الملح، الخميرة، القرفة، حبة الحلاوة، واليانسون.
3
خلط الدقيق، الزنجلان، الملح، الخميرة، القرفة، حبة الحلاوة، واليانسون.
4
إضافة الزبدة وماء الزهر.
5
إضافة الزبدة وماء الزهر.
6
إضافة الزبدة وماء الزهر.
7
تجميع العجين بكأس من الماء.
8
تجميع العجين بكأس من الماء.
9
تجميع العجين بكأس من الماء.
10
قسمي العجين إلى قسمين.
11
قسمي العجين إلى قسمين.
12
قسمي العجين إلى قسمين.
13
افردي العجين على سطح العمل.
14
افردي العجين على سطح العمل.
15
افردي العجين على سطح العمل.
16
قطعي العجين إلى شرائط رقيقة.
17
قطعي العجين إلى شرائط رقيقة.
18
قطعي العجين إلى شرائط رقيقة.
19
لفّي كل شريط على شكل حلزون.
20
لفّي كل شريط على شكل حلزون.
21
لفّي كل شريط على شكل حلزون.
22
قلي الحلاوة في زيت ساخن.
23
قلي الحلاوة في زيت ساخن.
24
قلي الحلاوة في زيت ساخن.
25
غطّي الحلاوة في العسل.
26
غطّي الحلاوة في العسل.
27
غطّي الحلاوة في العسل.
28
صفّي الحلاوة من العسل.
29
صفّي الحلاوة من العسل.
30
صفّي الحلاوة من العسل.
Ingredients
4 كؤوس دقيق
4 كؤوس دقيق
4 كؤوس دقيق
1.5 كؤوس زنجلان غير محمر
1.5 كؤوس زنجلان غير محمر
1.5 كؤوس زنجلان غير محمر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ملح
1 خميرة
1 خميرة
1 خميرة
1 رشة قرفة
1 رشة قرفة
1 رشة قرفة
1 رشة حبة حلاوة
1 رشة حبة حلاوة
1 رشة حبة حلاوة
1 رشة يانسون
1 رشة يانسون
1 رشة يانسون
1 كأس زبدة
1 كأس زبدة
1 كأس زبدة
0.5 كأس ماء زهر
0.5 كأس ماء زهر
0.5 كأس ماء زهر
1 كأس ماء
1 كأس ماء
1 كأس ماء
1 زيت للقلي
1 زيت للقلي
1 زيت للقلي
1 عسل
1 عسل
1 عسل
Equipment
خلاط
ميزان
صحن
عجانه
شوكة
مقلاة
ملعقة خشبية