Pan Pita
Directions
- 1Mezclar 500 gramos de harina con una cucharada de sal.
- 2Hacer un hueco en la harina, agregar 250 centímetros cúbicos de agua tibia, 20 gramos de levadura y dos cucharadas de aceite.
- 3Unir todos los ingredientes y formar una masa.
- 4Amasar en la mesada durante 10 minutos.
- 5Poner la masa en un bowl, tapar con film y dejar que triplique su volumen.
- 6Formar un cilindro con la masa y cortar porciones de aproximadamente 50 gramos.
- 7Dar forma de bolitas a cada porción y estirarlas hasta que queden de medio centímetro de espesor.
- 8Llevar al horno a 250 grados durante 7 minutos.
- 9Cortar con tijeras.
- 10Rellenar con lo que quieras.
Ingredients
- 500 gramos harina
- 1 cuchara sal
- 250 cm3 agua tibia
- 20 gramos levadura
- 2 cucharadas aceite
Equipment
bowlspoonknifeoven
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