Pan Pita
27 mins
Serves 8
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Directions
1
Mezclar 500 gramos de harina con una cucharada de sal.
2
Mezclar 500 gramos de harina con una cucharada de sal.
3
Mezclar 500 gramos de harina con una cucharada de sal.
4
Hacer un hueco en la harina, agregar 250 centímetros cúbicos de agua tibia, 20 gramos de levadura y dos cucharadas de aceite.
5
Hacer un hueco en la harina, agregar 250 centímetros cúbicos de agua tibia, 20 gramos de levadura y dos cucharadas de aceite.
6
Hacer un hueco en la harina, agregar 250 centímetros cúbicos de agua tibia, 20 gramos de levadura y dos cucharadas de aceite.
7
Unir todos los ingredientes y formar una masa.
8
Unir todos los ingredientes y formar una masa.
9
Unir todos los ingredientes y formar una masa.
10
Amasar en la mesada durante 10 minutos.
11
Amasar en la mesada durante 10 minutos.
12
Amasar en la mesada durante 10 minutos.
13
Poner la masa en un bowl, tapar con film y dejar que triplique su volumen.
14
Poner la masa en un bowl, tapar con film y dejar que triplique su volumen.
15
Poner la masa en un bowl, tapar con film y dejar que triplique su volumen.
16
Formar un cilindro con la masa y cortar porciones de aproximadamente 50 gramos.
17
Formar un cilindro con la masa y cortar porciones de aproximadamente 50 gramos.
18
Formar un cilindro con la masa y cortar porciones de aproximadamente 50 gramos.
19
Dar forma de bolitas a cada porción y estirarlas hasta que queden de medio centímetro de espesor.
20
Dar forma de bolitas a cada porción y estirarlas hasta que queden de medio centímetro de espesor.
21
Dar forma de bolitas a cada porción y estirarlas hasta que queden de medio centímetro de espesor.
22
Llevar al horno a 250 grados durante 7 minutos.
23
Llevar al horno a 250 grados durante 7 minutos.
24
Llevar al horno a 250 grados durante 7 minutos.
25
Cortar con tijeras.
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Cortar con tijeras.
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Cortar con tijeras.
28
Rellenar con lo que quieras.
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Rellenar con lo que quieras.
30
Rellenar con lo que quieras.
Ingredients
500 gramos harina
500 gramos harina
500 gramos harina
1 cuchara sal
1 cuchara sal
1 cuchara sal
250 cm3 agua tibia
250 cm3 agua tibia
250 cm3 agua tibia
20 gramos levadura
20 gramos levadura
20 gramos levadura
2 cucharadas aceite
2 cucharadas aceite
2 cucharadas aceite
Equipment
bowl
spoon
knife
oven