High Protein Chipotle Beef Potato Bowls

Serves 5
tiktok.com

Directions

  1. 1Pokrój ziemniaki w kostkę.
  2. 2Pokrój ziemniaki w kostkę.
  3. 3Pokrój ziemniaki w kostkę.
  4. 4Dopraw ziemniaki czosnkiem i cebulą w proszku, płatkami chili chipotle, pietruszką, wędzoną papryką, kminkiem i oliwą z oliwek.
  5. 5Dopraw ziemniaki czosnkiem i cebulą w proszku, płatkami chili chipotle, pietruszką, wędzoną papryką, kminkiem i oliwą z oliwek.
  6. 6Dopraw ziemniaki czosnkiem i cebulą w proszku, płatkami chili chipotle, pietruszką, wędzoną papryką, kminkiem i oliwą z oliwek.
  7. 7Dobrze wymieszaj ziemniaki.
  8. 8Dobrze wymieszaj ziemniaki.
  9. 9Dobrze wymieszaj ziemniaki.
  10. 10Piecz ziemniaki w piekarniku lub smaż na powietrzu przez 20-23 minuty na złoty kolor i chrupiący.
  11. 11Piecz ziemniaki w piekarniku lub smaż na powietrzu przez 20-23 minuty na złoty kolor i chrupiący.
  12. 12Piecz ziemniaki w piekarniku lub smaż na powietrzu przez 20-23 minuty na złoty kolor i chrupiący.
  13. 13Następnie dodaj sól do smaku do ziemniaków.
  14. 14Następnie dodaj sól do smaku do ziemniaków.
  15. 15Następnie dodaj sól do smaku do ziemniaków.
  16. 16Dla sosu chipotle potrzebujesz niskotłuszczowego jogurtu, lekkiego Mayo, pasty chipotle, miodu, wyciśniętego soku z limonki, soli, czosnku i papryki.
  17. 17Dla sosu chipotle potrzebujesz niskotłuszczowego jogurtu, lekkiego Mayo, pasty chipotle, miodu, wyciśniętego soku z limonki, soli, czosnku i papryki.
  18. 18Dla sosu chipotle potrzebujesz niskotłuszczowego jogurtu, lekkiego Mayo, pasty chipotle, miodu, wyciśniętego soku z limonki, soli, czosnku i papryki.
  19. 19Zmiksuj składniki sosu do uzyskania całkowitej gładkości.
  20. 20Zmiksuj składniki sosu do uzyskania całkowitej gładkości.
  21. 21Zmiksuj składniki sosu do uzyskania całkowitej gładkości.
  22. 22Zabutelkuj sos i trzymaj w lodówce do użytku przez cały tydzień.
  23. 23Zabutelkuj sos i trzymaj w lodówce do użytku przez cały tydzień.
  24. 24Zabutelkuj sos i trzymaj w lodówce do użytku przez cały tydzień.
  25. 25Następnie dodaj lekkie masło na patelnię.
  26. 26Następnie dodaj lekkie masło na patelnię.
  27. 27Następnie dodaj lekkie masło na patelnię.
  28. 28Gotuj mieloną wołowinę na dużym ogniu przez 6-8 minut, aż do całkowitego zarumienienia i ugotowania.
  29. 29Gotuj mieloną wołowinę na dużym ogniu przez 6-8 minut, aż do całkowitego zarumienienia i ugotowania.
  30. 30Gotuj mieloną wołowinę na dużym ogniu przez 6-8 minut, aż do całkowitego zarumienienia i ugotowania.
  31. 31Dodaj sól, czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę, pietruszkę, kminek i pastę chipotle do mielonej wołowiny.
  32. 32Dodaj sól, czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę, pietruszkę, kminek i pastę chipotle do mielonej wołowiny.
  33. 33Dodaj sól, czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę, pietruszkę, kminek i pastę chipotle do mielonej wołowiny.
  34. 34Dobrze wymieszaj wołowinę.
  35. 35Dobrze wymieszaj wołowinę.
  36. 36Dobrze wymieszaj wołowinę.
  37. 37Dodaj odrobinę wody, jeśli wołowina jest zbyt sucha.
  38. 38Dodaj odrobinę wody, jeśli wołowina jest zbyt sucha.
  39. 39Dodaj odrobinę wody, jeśli wołowina jest zbyt sucha.
  40. 40Skrop miodem i wymieszaj na złoty kolor i soczysty.
  41. 41Skrop miodem i wymieszaj na złoty kolor i soczysty.
  42. 42Skrop miodem i wymieszaj na złoty kolor i soczysty.
  43. 43Na koniec zrób sałatkę ze świeżych pomidorów, czerwonej cebuli, papryki, kolendry, soli, pieprzu i soku z limonki.
  44. 44Na koniec zrób sałatkę ze świeżych pomidorów, czerwonej cebuli, papryki, kolendry, soli, pieprzu i soku z limonki.
  45. 45Na koniec zrób sałatkę ze świeżych pomidorów, czerwonej cebuli, papryki, kolendry, soli, pieprzu i soku z limonki.
  46. 46Wymieszaj to dobrze.
  47. 47Wymieszaj to dobrze.
  48. 48Wymieszaj to dobrze.
  49. 49Przechowuj sałatkę w osobnym pojemniku, aby zachować świeżość i chrupkość.
  50. 50Przechowuj sałatkę w osobnym pojemniku, aby zachować świeżość i chrupkość.
  51. 51Przechowuj sałatkę w osobnym pojemniku, aby zachować świeżość i chrupkość.
  52. 52Podawaj i rozdziel na 5 równych porcji.
  53. 53Podawaj i rozdziel na 5 równych porcji.
  54. 54Podawaj i rozdziel na 5 równych porcji.

Ingredients

  • 1200 g ziemniaki pokrojone w kostkę
  • 1200 g ziemniaki pokrojone w kostkę
  • 1200 g ziemniaki pokrojone w kostkę
  • 2 Tsp czosnek w proszku
  • 2 Tsp czosnek w proszku
  • 2 Tsp czosnek w proszku
  • 2 Tsp cebula w proszku
  • 2 Tsp cebula w proszku
  • 2 Tsp cebula w proszku
  • 1.5 Tsp płatki chili chipotle
  • 1.5 Tsp płatki chili chipotle
  • 1.5 Tsp płatki chili chipotle
  • 2 Tsp pietruszka
  • 2 Tsp pietruszka
  • 2 Tsp pietruszka
  • 2 Tsp papryka wędzona
  • 2 Tsp papryka wędzona
  • 2 Tsp papryka wędzona
  • 2 Tsp kminek
  • 2 Tsp kminek
  • 2 Tsp kminek
  • 3 Tsp oliwa z oliwek
  • 3 Tsp oliwa z oliwek
  • 3 Tsp oliwa z oliwek
  • sól
  • sól
  • sól
  • 250 g jogurt niskotłuszczowy
  • 250 g jogurt niskotłuszczowy
  • 250 g jogurt niskotłuszczowy
  • 100 g lekkie Mayo
  • 100 g lekkie Mayo
  • 100 g lekkie Mayo
  • 80 g pasta chipotle
  • 80 g pasta chipotle
  • 80 g pasta chipotle
  • 25 g miód
  • 25 g miód
  • 25 g miód
  • 0.5 sztuki wyciśnięty sok z limonki
  • 0.5 sztuki wyciśnięty sok z limonki
  • 0.5 sztuki wyciśnięty sok z limonki
  • 0.5 Tsp czosnek
  • 0.5 Tsp czosnek
  • 0.5 Tsp czosnek
  • 0.5 Tsp papryka
  • 0.5 Tsp papryka
  • 0.5 Tsp papryka
  • 20 g lekkie masło
  • 20 g lekkie masło
  • 20 g lekkie masło
  • 1000 g mielona wołowina
  • 1000 g mielona wołowina
  • 1000 g mielona wołowina
  • 2 Tsp sól
  • 2 Tsp sól
  • 2 Tsp sól
  • 300 g świeże pomidory, posiekane
  • 300 g świeże pomidory, posiekane
  • 300 g świeże pomidory, posiekane
  • 150 g czerwona cebula, posiekana
  • 150 g czerwona cebula, posiekana
  • 150 g czerwona cebula, posiekana
  • 100 g papryka czerwona, posiekana
  • 100 g papryka czerwona, posiekana
  • 100 g papryka czerwona, posiekana
  • 100 g papryka zielona, posiekana
  • 100 g papryka zielona, posiekana
  • 100 g papryka zielona, posiekana
  • 1.5 Tbsp świeża kolendra, drobno posiekana
  • 1.5 Tbsp świeża kolendra, drobno posiekana
  • 1.5 Tbsp świeża kolendra, drobno posiekana
  • 0.5 Tsp czarny pieprz
  • 0.5 Tsp czarny pieprz
  • 0.5 Tsp czarny pieprz
  • 0.5 sztuki sok z limonki
  • 0.5 sztuki sok z limonki
  • 0.5 sztuki sok z limonki

Equipment

piekarnikfrytkownica powietrznapatelniablacha do pieczeniapojemnikblender

Tips

  • Przechowuj sos i sałatkę w lodówce w oddzielnych pojemnikach, aby zachować świeżość.
  • Gotuj mieloną wołowinę na dużym ogniu przez 6-8 minut, aż całkowicie się zarumieni.