Poulet rôti aux champignons avec purée de patates douces et épinards
Directions
- 1Préparer la marinade pour le poulet : sirop d'érable, sauce soja sucrée, paprika, origan.
- 2Masser la marinade sur les hauts de cuisses de poulet.
- 3Faire cuire le poulet dans l'airfryer pendant 15 minutes à 200 degrés.
- 4Retourner les morceaux de poulet et ajouter un peu d'eau.
- 5Remettre à cuire 15 minutes dans l'airfryer.
- 6Ajouter les champignons.
- 7Faire cuire pendant les 15 dernières minutes.
- 8Écraser les pommes de terre et les patates douces cuites à l’eau.
- 9Ajouter du lait chaud, du sel et de la muscade.
- 10Dresser l’assiette : épinards, purée de pommes de terre et patates douces, poulet et champignons.
Ingredients
- 0.5 assiette épinards
- 1 purée de pommes de terre
- 1 patates douces
- 6 hauts de cuisses de poulet
- 1 CS sirop d'érable
- 1 CS sauce soja sucrée
- 1 pincée paprika
- 1 pincée origan
- 1 peu eau
- 1 peu lait chaud
- 1 pincée sel
- 1 pincée muscade
- 1 poignée champignons
Equipment
airfryermeasuring cupspoonpeelerknifebowlpotato masher
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