Poulet rôti aux champignons avec purée de patates douces et épinards

45 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Préparer la marinade pour le poulet : sirop d'érable, sauce soja sucrée, paprika, origan.
  2. 2Masser la marinade sur les hauts de cuisses de poulet.
  3. 3Faire cuire le poulet dans l'airfryer pendant 15 minutes à 200 degrés.
  4. 4Retourner les morceaux de poulet et ajouter un peu d'eau.
  5. 5Remettre à cuire 15 minutes dans l'airfryer.
  6. 6Ajouter les champignons.
  7. 7Faire cuire pendant les 15 dernières minutes.
  8. 8Écraser les pommes de terre et les patates douces cuites à l’eau.
  9. 9Ajouter du lait chaud, du sel et de la muscade.
  10. 10Dresser l’assiette : épinards, purée de pommes de terre et patates douces, poulet et champignons.

Ingredients

  • 0.5 assiette épinards
  • 1 purée de pommes de terre
  • 1 patates douces
  • 6 hauts de cuisses de poulet
  • 1 CS sirop d'érable
  • 1 CS sauce soja sucrée
  • 1 pincée paprika
  • 1 pincée origan
  • 1 peu eau
  • 1 peu lait chaud
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée muscade
  • 1 poignée champignons

Equipment

airfryermeasuring cupspoonpeelerknifebowlpotato masher
Poulet rôti aux champignons avec purée de patates douces et épinards | Clip Recipe