Directions
- 1لتحضير الصوص، ضعوا ورق الريحان المغسول، الصنوبر، و2-3 أسنان من الثوم في محضرة الطعام واضربوها.
- 2أضيفوا جبنة البارميزان (كلما زادت الكمية كان أطيب)، الملح، الفلفل، وزيت الزيتون واخلطوا حتى يصبح الصوص جاهزًا.
- 3ضعوا الصوص الجاهز في مرطبانات ويمكن تخزينه في الثلاجة لمدة ثلاثة أشهر.
- 4في مقلاة، ضعوا القليل من زيت الزيتون أو الزبدة.
- 5أضيفوا بصلة صغيرة مقطعة وقلبوها حتى تستوي أو يتغير لونها.
- 6أضيفوا الصوص الذي تم تحضيره مسبقًا إلى البصل.
- 7أضيفوا كوب ونصف من كريمة الطبخ والقليل من الملح.
- 8اسلقوا أي نوع باستا أو معكرونة تفضلونه لمدة 10 دقائق.
- 9أضيفوا المعكرونة المسلوقة إلى الكريمة والصوص.
Ingredients
- 2 كوب ورق ريحان مغسول
- 50 جرام صنوبر
- 2 سن ثوم
- 1 كوب جبنة بارميزان مبشور
- 0.5 كوب زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- 1 بصلة صغيرة
- 1.5 كوب كريمة طبخ
- معكرونة
Equipment
محضرة طعامخلاطعصارة ليمونمبشرةمطحنة توابل
Tips
- يمكن تخزين صوص البيستو في مرطبان بالثلاجة لمدة ثلاثة أشهر.
- اختاروا أي نوع باستا أو معكرونة تفضلونه.
Related recipes
Pâtes aux courgettes
Italian · Dinner
Creamy Pumpkin Gnocchi
Italian · Dinner
Cacio e pere pasta
Italian · Dinner
Million Dollar Ravioli Lasagna
Italian · Dinner
Garlic butter chimichurri steak bites
Italian · Dinner
One Pan Creamy Bacon Ranch Chicken and Gnocchi
Italian · Dinner
One Pot Tortellini Bake
Italian · Dinner
Dump & Bake Marry Me Meatball Orzo
Italian · Dinner
Seared Gnocchi With Garlic, Tomato & Mozzarella
Italian · Dinner
Arrabbiata pasta
Italian · Dinner
Italian Penicillin Soup
Italian · Dinner
Roasted Red Pepper Pasta
Italian · Dinner