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Riz basmati cuit à la vapeur
30m
Serves 1
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Directions
1
Rincer le riz sous l’eau froide au minimum 5 fois jusqu’à ce que l’eau devienne translucide.
2
Mettre le riz dans un récipient.
3
Dans une casserole, ajouter un verre de riz et un verre et demi d’eau.
4
Porter à ébullition.
5
Baissez le feu sur 2 ou 3, couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes sans jamais enlever le couvercle.
6
Éteindre le feu et laisser reposer 10 minutes.
Ingredients
150 g riz basmati
1.5 verre eau
Equipment
casserole
couvercle
passoire
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