إلبة

10 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1ضعي في وعاء كبير، 5 بيضات، 5 أكواب حليب بودرة، 5 قواطي روب، و سكر حسب الرغبة، واخلطيهم جيدا.
  2. 2في قدر على النار، ضعي 700 ملل ماء فاتر، زعفران، هيل، حبة حلوة ناعمة، و ماء الورد.
  3. 3اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  4. 4اضيفي خليط البيض والحليب الى القدر.
  5. 5وزعي كمية من الزعفران، حبة حلوة، و حبة سوداء على الوجه.
  6. 6اتركي القدر على نار متوسطة من 7 إلى 9 دقائق.
  7. 7اطفي النار و اتركي القدر حتى يبرد.
  8. 8انقلي الإلبة الى طبق التقديم.

Ingredients

  • 5 بيضات
  • 5 أكواب حليب بودر
  • 1 حسب الرغبة سكر
  • 5 قواطي روب
  • 700 ملل ماي
  • 1 راهي زعفران
  • 1 ناعم هيل
  • 1 ناعمة حبة حلوة
  • 1 ماي ورد
  • 1 حبة سوداء
  • 1 حبة حلوة صحيحة

Equipment

large bowlwhisklarge potkettleserving dish