Directions
- 1Mezcla harina de almendra, maple, aceite de coco y vainilla.
- 2Agrega las chispas de chocolate y reserva.
- 3Derrite las chispas de chocolate junto al aceite de coco en microondas en intervalos de 30 segundos hasta obtener una mezcla suave.
- 4Vierte un poco de chocolate en cada espacio de una cubetera (½ cucharadita aprox.) y congela 5 minutos.
- 5Mezcla mantequilla de maní, aceite de coco y maple.
- 6Retira la cubetera y llena cada espacio hasta ¾ con masa de galleta, presionando bien.
- 7Añade una capa fina de mantequilla de maní y termina con más chocolate.
- 8Congela 2 horas y sirve con sal en escamas por encima.
Ingredients
- 1.75 tazas harina de almendra
- 0.25 taza jarabe de maple
- 0.25 taza aceite de coco derretido
- 2 cdtas vainilla
- 1 taza mini chispas de chocolate
- 1 taza mantequilla de maní cremosa
- 2 cdtas aceite de coco derretido
- 2 cadas jarabe de maple
- 1 taza mini chispas de chocolate
- 2 cdtas aceite de coco
- sal en escamas
Equipment
microondascubetera
Tips
- Guárdalos en el congelador; se descongelan rápidamente.
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