Сочные куриные ножки с картофельной начинкой

34m
Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1Обжарьте голени с двух сторон, добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите до готовности. Посолите, поперчите, добавьте паприку.
  2. 2Отделите мясо от костей.
  3. 3Отварите картофель, сделайте пюре.
  4. 4Смешайте мясо, пюре, сыр и специи.
  5. 5Сформируйте ножки, обваляйте в муке, яйце, сухарях.
  6. 6Жарьте до золотистой корочки.

Ingredients

  • 1 кг Куриные голени
  • 500 г Вареный картофель
  • 200 г Сыр
  • 0 Соль
  • 0 Перец
  • 0 Паприка
  • 0 Мука
  • 4 шт Яйца
  • 0 Панировочные сухари
  • 0 Масло

Equipment

сковородакастрюлятолкушка для картофеля