Crepes caseros

Directions

  1. 1Mezclar la leche, la mantequilla fundida, los huevos y la harina en una jarra.
  2. 2Mezclar la leche, la mantequilla fundida, los huevos y la harina en una jarra.
  3. 3Mezclar la leche, la mantequilla fundida, los huevos y la harina en una jarra.
  4. 4Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. 5Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. 6Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  7. 7En una sartén caliente, derretir un poco de mantequilla.
  8. 8En una sartén caliente, derretir un poco de mantequilla.
  9. 9En una sartén caliente, derretir un poco de mantequilla.
  10. 10Añadir un cucharón de la mezcla a la sartén caliente.
  11. 11Añadir un cucharón de la mezcla a la sartén caliente.
  12. 12Añadir un cucharón de la mezcla a la sartén caliente.
  13. 13Extender la mezcla para que cubra el fondo de la sartén.
  14. 14Extender la mezcla para que cubra el fondo de la sartén.
  15. 15Extender la mezcla para que cubra el fondo de la sartén.
  16. 16Dejar cocinar hasta que la parte superior esté cuajada.
  17. 17Dejar cocinar hasta que la parte superior esté cuajada.
  18. 18Dejar cocinar hasta que la parte superior esté cuajada.
  19. 19Dar la vuelta a la crepe y cocinar el otro lado.
  20. 20Dar la vuelta a la crepe y cocinar el otro lado.
  21. 21Dar la vuelta a la crepe y cocinar el otro lado.

Ingredients

  • 125 g harina
  • 125 g harina
  • 125 g harina
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 80 g mantequilla fundida
  • 80 g mantequilla fundida
  • 80 g mantequilla fundida
  • 250 ml leche
  • 250 ml leche
  • 250 ml leche
  • 0 azúcar
  • 0 azúcar
  • 0 azúcar
  • 0 mantequilla
  • 0 mantequilla
  • 0 mantequilla

Equipment

bowlmeasuring jugwhiskfrying panspatula