Serves 1
Directions
- 1Mezclar la leche, la mantequilla fundida, los huevos y la harina en una jarra.
- 2Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3En una sartén caliente, derretir un poco de mantequilla.
- 4Añadir un cucharón de la mezcla a la sartén caliente.
- 5Extender la mezcla para que cubra el fondo de la sartén.
- 6Dejar cocinar hasta que la parte superior esté cuajada.
- 7Dar la vuelta a la crepe y cocinar el otro lado.
Ingredients
- 125 g harina
- 2 huevos
- 80 g mantequilla fundida
- 250 ml leche
- 0 azúcar
- 0 mantequilla
Equipment
bowlmeasuring jugwhiskfrying panspatula
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