Crepes

5 mins
Serves 5
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Directions

  1. 1En un vaso alto, poner los huevos.
  2. 2En un vaso alto, poner los huevos.
  3. 3En un vaso alto, poner los huevos.
  4. 4Añadir la leche.
  5. 5Añadir la leche.
  6. 6Añadir la leche.
  7. 7Agregar el aceite de oliva.
  8. 8Agregar el aceite de oliva.
  9. 9Agregar el aceite de oliva.
  10. 10Incorporar la pizca de sal.
  11. 11Incorporar la pizca de sal.
  12. 12Incorporar la pizca de sal.
  13. 13Echar el azúcar.
  14. 14Echar el azúcar.
  15. 15Echar el azúcar.
  16. 16Agregar la harina.
  17. 17Agregar la harina.
  18. 18Agregar la harina.
  19. 19Mezclar todo con una batidora hasta que quede una masa homogénea.
  20. 20Mezclar todo con una batidora hasta que quede una masa homogénea.
  21. 21Mezclar todo con una batidora hasta que quede una masa homogénea.
  22. 22Engrasar la sartén con un poco de aceite.
  23. 23Engrasar la sartén con un poco de aceite.
  24. 24Engrasar la sartén con un poco de aceite.
  25. 25Echar una porción de masa en la sartén caliente.
  26. 26Echar una porción de masa en la sartén caliente.
  27. 27Echar una porción de masa en la sartén caliente.
  28. 28Cuando se empiece a despegar de los bordes, voltear la crepe.
  29. 29Cuando se empiece a despegar de los bordes, voltear la crepe.
  30. 30Cuando se empiece a despegar de los bordes, voltear la crepe.
  31. 31Una vez cocida, retirarla de la sartén y ponerla en un plato.
  32. 32Una vez cocida, retirarla de la sartén y ponerla en un plato.
  33. 33Una vez cocida, retirarla de la sartén y ponerla en un plato.
  34. 34Repetir hasta acabar con toda la masa.
  35. 35Repetir hasta acabar con toda la masa.
  36. 36Repetir hasta acabar con toda la masa.

Ingredients

  • 140 gr harina
  • 140 gr harina
  • 140 gr harina
  • 2 huevos M
  • 2 huevos M
  • 2 huevos M
  • 220 ml leche entera
  • 220 ml leche entera
  • 220 ml leche entera
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal

Equipment

batidorasartén