Beignets au sucre
Serves 1
Directions
- 1Verser le yaourt nature dans un bol.
- 2Ajouter la farine dans le bol.
- 3Ajouter du sel.
- 4Ajouter de la cannelle (en remplacement du poivre et du sel).
- 5Ajouter la moitié d'un sachet de levure chimique.
- 6Mélanger bien la préparation.
- 7Faire chauffer l'huile dans une poêle (environ les trois quarts de la bouteille).
- 8Tester si l'huile est chaude en y jetant de l'eau.
- 9Prélever des petites boules de pâte à l'aide d'une cuillère.
- 10Déposer les boules de pâte dans l'huile chaude.
- 11Mettre les beignets frits dans un sac.
- 12Ajouter du sucre en poudre dans le sac.
- 13Secouer le sac pour enrober les beignets de sucre.
- 14Servir et déguster les beignets.
Ingredients
- 1 pot yaourt nature
- 1 pot farine
- 1 pincée sel
- 0.5 sachet levure chimique
- cannelle
- 0.75 bouteille huile de tournesol
- sucre en poudre
Equipment
bolcuillèrepoêlesac de congélation
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