Pipoca Caramelizada
Serves 1
Directions
- 1Estoure o milho como preferir.
- 2Estoure o milho como preferir.
- 3Estoure o milho como preferir.
- 4Na panela coloque o açúcar e deixe derreter.
- 5Na panela coloque o açúcar e deixe derreter.
- 6Na panela coloque o açúcar e deixe derreter.
- 7Mexa o açúcar algumas vezes para derreter todo o açúcar.
- 8Mexa o açúcar algumas vezes para derreter todo o açúcar.
- 9Mexa o açúcar algumas vezes para derreter todo o açúcar.
- 10Quando o açúcar derreter coloque a manteiga e misture bem.
- 11Quando o açúcar derreter coloque a manteiga e misture bem.
- 12Quando o açúcar derreter coloque a manteiga e misture bem.
- 13Adicione o bicarbonato e o sal e mexa até formar o caramelo.
- 14Adicione o bicarbonato e o sal e mexa até formar o caramelo.
- 15Adicione o bicarbonato e o sal e mexa até formar o caramelo.
- 16Adicione as pipocas e misture bem até envolvê-las completamente.
- 17Adicione as pipocas e misture bem até envolvê-las completamente.
- 18Adicione as pipocas e misture bem até envolvê-las completamente.
- 19Vire em um tabuleiro untado e espalhe bem.
- 20Vire em um tabuleiro untado e espalhe bem.
- 21Vire em um tabuleiro untado e espalhe bem.
- 22Quando a pipoca tiver esfriado um pouco, solte as pipocas.
- 23Quando a pipoca tiver esfriado um pouco, solte as pipocas.
- 24Quando a pipoca tiver esfriado um pouco, solte as pipocas.
Ingredients
- 50 g milho
- 50 g milho
- 50 g milho
- 200 g açúcar
- 200 g açúcar
- 200 g açúcar
- 50 g manteiga
- 50 g manteiga
- 50 g manteiga
- 5 g bicarbonato
- 5 g bicarbonato
- 5 g bicarbonato
- 2 g sal
- 2 g sal
- 2 g sal
Equipment
pipoqueirapanelatabuleiro
Tips
- Use uma panela grande para ficar mais fácil de misturar e envolver as pipocas sem quebrá-las.
- Vire em um tabuleiro grande para ficar menos pipocar empilhadas