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Coxinha de Frango sem Massa

5m
Serves 6
instagram.com

Coxinha de Frango sem Massa

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5m
Serves 6

Directions

  1. 1Coloque a manteiga com o cheiro verde para dar uma fritadinha.
  2. 2Coloque tomate e cebola picada.
  3. 3Adicione 1 xícara de creme de leite.
  4. 4Adicione 1 colher de amido de milho.
  5. 5Jogue o frango desfiado na frigideira e misture bem.
  6. 6Pegue o frango, faça uma bolinha, abra no meio, coloque um pouco de queijo e molde em formato de coxinha.
  7. 7Misture ovo com leite para empanar as coxinhas.
  8. 8Empane as coxinhas no ovo com leite e farinha de rosca.
  9. 9Coloque o óleo na panela para esquentar e frite as coxinhas.
  10. 10Coloque um pouco de catupiry na tábua e sirva as coxinhas.

Ingredients

  • 1 colher manteiga
  • 1 colher cheiro verde
  • 1 colher tomate
  • 1 colher cebola
  • 1 xícara creme de leite
  • 1 colher amido de milho
  • 1 frango desfiado
  • 1 queijo
  • 1 ovo
  • 1 leite
  • 1 farinha de rosca
  • 1 óleo

Equipment

frigideiracolhertigelapanelasbatedor de ovos

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