Directions
- 1Dynię, pomidorki, czerwoną cebulę oraz marchew dopraw i polej oliwą.
- 2Piecz warzywa przez godzinę w 200 stopniach.
- 3Przełóż upieczone warzywa do blendera.
- 4Dolej szklankę rosołu lub wody do blendera z warzywami i zblenduj na gładki sos.
- 5W międzyczasie ugotuj makaron al dente.
- 6Polej sos na patelnię i dodaj do niego makaron.
- 7Całość wymieszaj.
- 8Posyp płatkami parmezanu.
- 9Dopraw świeżo zmielonym pieprzem.
- 10Posyp pestkami dyni.
Ingredients
- 1 małej dyni piżmowej
- 1 garść pomidorków koktajlowych
- 0.5 cebuli czerwonej
- 2 ząbków czosnku
- 3 marchewek
- cząber
- tymianek
- sól
- pieprz
- oliwy z oliwek
- 1 szklanka rosołu lub wody z gotowania makaronu
- 1 garść makaronu spaghetti
- parmezanu w płatkach
- pestek dyni
Equipment
blenderpatelnia
Tips
- Połowę porcji można zamrozić na później.
Related recipes
Pâtes aux courgettes
Italian · Dinner
Creamy Pumpkin Gnocchi
Italian · Dinner
Cacio e pere pasta
Italian · Dinner
Million Dollar Ravioli Lasagna
Italian · Dinner
Garlic butter chimichurri steak bites
Italian · Dinner
One Pan Creamy Bacon Ranch Chicken and Gnocchi
Italian · Dinner
One Pot Tortellini Bake
Italian · Dinner
Dump & Bake Marry Me Meatball Orzo
Italian · Dinner
Seared Gnocchi With Garlic, Tomato & Mozzarella
Italian · Dinner
Arrabbiata pasta
Italian · Dinner
Italian Penicillin Soup
Italian · Dinner
Roasted Red Pepper Pasta
Italian · Dinner