Muffins esponjosos

15 mins
Serves 18
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Directions

  1. 1En un recipiente, colocar dos huevos y batir bien con la batidora eléctrica a velocidad máxima.
  2. 2En un recipiente, colocar dos huevos y batir bien con la batidora eléctrica a velocidad máxima.
  3. 3En un recipiente, colocar dos huevos y batir bien con la batidora eléctrica a velocidad máxima.
  4. 4Incorporar en forma de lluvia 200 grs de azúcar.
  5. 5Incorporar en forma de lluvia 200 grs de azúcar.
  6. 6Incorporar en forma de lluvia 200 grs de azúcar.
  7. 7Agregar una cucharadita de vainilla, 125 ml de leche y 125 ml de aceite. Mezclar con la batidora a velocidad mínima hasta que esté todo bien integrado.
  8. 8Agregar una cucharadita de vainilla, 125 ml de leche y 125 ml de aceite. Mezclar con la batidora a velocidad mínima hasta que esté todo bien integrado.
  9. 9Agregar una cucharadita de vainilla, 125 ml de leche y 125 ml de aceite. Mezclar con la batidora a velocidad mínima hasta que esté todo bien integrado.
  10. 10A la harina agregar dos cucharaditas de polvo de hornear, revolver bien.
  11. 11A la harina agregar dos cucharaditas de polvo de hornear, revolver bien.
  12. 12A la harina agregar dos cucharaditas de polvo de hornear, revolver bien.
  13. 13Integrar la mezcla de harina a la mezcla anterior con la batidora a velocidad mínima.
  14. 14Integrar la mezcla de harina a la mezcla anterior con la batidora a velocidad mínima.
  15. 15Integrar la mezcla de harina a la mezcla anterior con la batidora a velocidad mínima.
  16. 16Colocar la mezcla en pirotines o cápsulas para muffins hasta llenar tres cuartas partes de su capacidad.
  17. 17Colocar la mezcla en pirotines o cápsulas para muffins hasta llenar tres cuartas partes de su capacidad.
  18. 18Colocar la mezcla en pirotines o cápsulas para muffins hasta llenar tres cuartas partes de su capacidad.
  19. 19Agregar nueces, chips de chocolate o azúcar por arriba.
  20. 20Agregar nueces, chips de chocolate o azúcar por arriba.
  21. 21Agregar nueces, chips de chocolate o azúcar por arriba.
  22. 22Llevar al horno a 180 grados Celsius con calor arriba y abajo, sin ventilador, aproximadamente 15 minutos.
  23. 23Llevar al horno a 180 grados Celsius con calor arriba y abajo, sin ventilador, aproximadamente 15 minutos.
  24. 24Llevar al horno a 180 grados Celsius con calor arriba y abajo, sin ventilador, aproximadamente 15 minutos.

Ingredients

  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 200 grs azúcar
  • 200 grs azúcar
  • 200 grs azúcar
  • 125 ml leche
  • 125 ml leche
  • 125 ml leche
  • 125 ml aceite
  • 125 ml aceite
  • 125 ml aceite
  • 1 cdta vainilla
  • 1 cdta vainilla
  • 1 cdta vainilla
  • 2 cdta polvo de hornear
  • 2 cdta polvo de hornear
  • 2 cdta polvo de hornear
  • 300 grs harina
  • 300 grs harina
  • 300 grs harina

Equipment

batidora eléctricahorno