سلطة ساق البروكلي

Directions

  1. 1اغسل ساق البروكلي جيدًا وقشره.
  2. 2قطع ساق البروكلي المقشر إلى قطع صغيرة.
  3. 3أضف الخيار المقطع إلى وعاء كبير.
  4. 4أضف الطماطم الكرزية الحمراء المقطعة إلى الوعاء.
  5. 5أضف الطماطم الكرزية الصفراء المقطعة إلى الوعاء.
  6. 6أضف الفجل المقطع إلى الوعاء.
  7. 7أضف ساق البروكلي المقطع إلى الوعاء.
  8. 8لتحضير الصلصة، اخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والنعناع المجفف في وعاء منفصل.
  9. 9اسكب الصلصة فوق مكونات السلطة في الوعاء الكبير.
  10. 10قلّب السلطة جيدًا لتتوزع الصلصة.
  11. 11ضع السلطة في طبق التقديم.

Ingredients

  • 1 كوب حبات خيار
  • 1 كوب طماطة كرزية حمراء
  • 1 كوب طماطة كرزية صفراء
  • 0.5 كوب فجل أحمر
  • 2 كوب ساق بروكلي
  • 0.33 كوب زيت زيتون
  • 0.33 كوب عصير ليمون
  • 0.5 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة نعناع ناشف

Equipment

سكينوعاء زجاجيوعاء خشبي كبيرملعقة