Back to recipes
سلطة جرجير
Serves 1
instagram.com
سلطة جرجير
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
تغسل الجرجير وتوضع في وعاء بعد تصفيتها.
2
تقطع حبة بندورة كبيرة إلى فرمات وسط.
3
تقطع الخيار.
4
تقطع حبة بصل صغيرة إلى جوانح وتفكك عن بعضها.
5
للدريسنج: يضاف زيت الزيتون، ملعقة خل، ملعقة دبس رمان، سن ثوم، قليل من الملح، نعنع، سماق، قليل من الزعتر البري وعصير ليمون.
6
يضاف نصف كمية الدريسنج إلى السلطة وتقلب على الخفيف.
7
يضاف قليل من الزيتون وقطع جبنة بلدية مقطعة.
8
يضاف الرمان.
9
يكمل باقي الدريسنج على الوجه وتزين بشرائح الليمون.
Ingredients
جرجير
1 حبة بندورة
خيار
1 حبة صغيرة بصل
زيت زيتون
1 ملعقة خل
1 ملعقة دبس رمان
1 سن ثوم
قليل ملح
نعنع
سماق
قليل زعتر بري
عصير ليمون
قليل زيتون
جبنة بلدية
رمان
Equipment
سكين
لوح تقطيع
وعاء زجاجي
عصارة ليمون
هراسة ثوم
ملعقة
شوكة
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Salad recipes →
KICKASS HARVEST SALAD
Middle Eastern · Salad
30m
Quinoa Apple Salad with Tahini Dressing
Middle Eastern · Salad
سلطة البطاطس والدجاج
Middle Eastern · Salad
سلطة الاسماك او سلطة الطماطم
Middle Eastern · Salad
PREPABLE PROTEIN FILLINGS CHRISTMAS FEAST SLAW
Middle Eastern · Salad
سلطة السردين
Middle Eastern · Salad
سلطة كراب
Middle Eastern · Salad
ROASTED TOMATO & ARTICHOKE SALAD
Middle Eastern · Salad
30m
Caramelized Onion Chickpea Salad Sandwich
Middle Eastern · Salad
Tofu Shawarma Bowl
Middle Eastern · Salad
42m
Tuna Tahini Tomato Salad
Middle Eastern · Salad
Syrian Nashville Hot Chicken Sandwich
Middle Eastern · Salad