سلطة البطاطا

Directions

  1. 1نحتاج مايونيز وخردل ونضيف عليهم الملح.
  2. 2نضيف الفلفل الاسود والكركم وبهارات مرق الخضار.
  3. 3نضيف الخل والماء المذوب فيه مرق خضار.
  4. 4نحرك الصلصة حتى تتجانس.
  5. 5نضيف البطاطا المسلوقة إلى وعاء.
  6. 6نضيف طرشي الخيار المفروم والذرة.
  7. 7نضيف البصل المفروم ناعم والمعدنوس المفروم ناعم.
  8. 8نضيف الزركش أو الرمان المجفف.
  9. 9نضيف الصلصة التي قمنا بتحضيرها.
  10. 10نقلب جميع المكونات مع الصلصة.
  11. 11نضع السلطة في طبق التقديم.

Ingredients

  • 1 كيلو بطاطا مسلوقة
  • 1 حبة بصل احمر
  • 1 كوب ذرة
  • 1 كوب طرشي الخيار
  • 0.5 كوب معدنوس
  • 0.33 كوب الزركش او الرمان مجفف
  • 1 كوب مايونيز
  • 1 ملعقة خردل
  • 2 ملعقة خل تفاح
  • 0.5 ملعقة ملح
  • 0.5 ملعقة فلفل اسود
  • 0.5 ملعقة كركم
  • 0.5 ملعقة بهارات مرق خضار
  • 1 كوب ماء
  • 0.5 ملعقة مرق خضار

Equipment

وعاء خلطملعقةطبق تقديم