Back to recipes
سلطة البربين والبرغل
Serves 1
instagram.com
سلطة البربين والبرغل
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
أضف البرغل المسلوق والبارد إلى وعاء خشبي كبير.
2
أضف الخيار المقطع.
3
أضف اللهانة الحمراء المقطعة.
4
أضف الطماطم.
5
أضف الفجل المقطع ناعم.
6
أضف البصل.
7
أضف البربين أو البقلة إلى الوعاء واتركه جانبًا.
8
لتحضير الصلصة، أضف عصير الليمون إلى وعاء زجاجي صغير.
9
أضف الملح.
10
أضف السماق.
11
أضف دبس الرمان.
12
أضف زيت الزيتون.
13
اخلط مكونات الصلصة جيدًا.
14
اسكب الصلصة فوق السلطة.
15
اخلط السلطة جيدًا.
16
ضع السلطة في طبق التقديم.
Ingredients
0.5 كوب برغل خشن مسلوق
3 حبات خيار
2 حبة طماطة
1 كوب فجل
0.5 راس لهانة حمراء
1 حبة بصل احمر
0.5 ضمة بربين او بقلة
0.33 كوب عصير ليمون
0.33 كوب زيت زيتون
0.5 ملعقة ملح
1 ملعقة سماق
1 ملعقة دبس رمان
Equipment
وعاء خشبي كبير
وعاء زجاجي صغير
مضرب يدوي
ملقط
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Salad recipes →
KICKASS HARVEST SALAD
Middle Eastern · Salad
30m
Quinoa Apple Salad with Tahini Dressing
Middle Eastern · Salad
سلطة البطاطس والدجاج
Middle Eastern · Salad
سلطة الاسماك او سلطة الطماطم
Middle Eastern · Salad
PREPABLE PROTEIN FILLINGS CHRISTMAS FEAST SLAW
Middle Eastern · Salad
سلطة السردين
Middle Eastern · Salad
سلطة كراب
Middle Eastern · Salad
ROASTED TOMATO & ARTICHOKE SALAD
Middle Eastern · Salad
30m
Caramelized Onion Chickpea Salad Sandwich
Middle Eastern · Salad
Tofu Shawarma Bowl
Middle Eastern · Salad
42m
Tuna Tahini Tomato Salad
Middle Eastern · Salad
Syrian Nashville Hot Chicken Sandwich
Middle Eastern · Salad