سلطة جرجير
Serves 1
Directions
- 1أحضري ضمة جرجير، اغسليها، أزيلي العيدان منها وقطعيها قطعاً كبيرة.
- 2أضيفي الجرجير المقطع إلى وعاء.
- 3قطعي حبة بندورة إلى مثلثات كبيرة.
- 4أضيفي البندورة المقطعة إلى وعاء الجرجير.
- 5قطعي نصف بصلة صغيرة إلى ترانشات رفيعة.
- 6فرفتي البصل المقطع.
- 7أضيفي البصل المفرت إلى وعاء الجرجير والبندورة.
- 8تبلي السلطة بملعقة سماق.
- 9أضيفي الملح حسب الرغبة.
- 10أضيفي ملعقتين خل.
- 11أضيفي زيت الزيتون بكمية حسب الرغبة.
- 12اخلطي المكونات جيداً مع بعضها البعض.
- 13اسكبي السلطة في طبق التقديم.
- 14وزعي بعض الجوز على وجه السلطة.
- 15وزعي الرمان على وجه السلطة.
Ingredients
- 1 ضمة جرجير
- 1 بندورة
- 0.5 بصل
- 1 ملعقة سماق
- ملح
- 2 ملعقتين خل
- زيت زيتون
- جوز
- رمان
Equipment
سكينلوح تقطيعوعاء
Tips
- عودوا حالكم دائما قدموا جنب الأكل صحن سلطة أو صحن خضرا كتير مفيدة للمناعة وللهضم ولكتير شغلات.
- لتطلع السلطة بتاخد العقل أضيفوا جوز ورمان.