Brioșe cu brânză, coțiți și legume

20m
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Se călesc legumele (dovlecel, morcov, ardei)
  2. 2Se bat ouăle cu cottage cheese
  3. 3Se adaugă sare, usturoi pudră și condimente italienești
  4. 4Se adaugă legumele călite în amestecul de ouă
  5. 5Se amestecă bine
  6. 6Se adaugă broccoli și conopidă congelată
  7. 7Se ung formele de briose cu ulei
  8. 8Se adaugă amestecul de ouă și legume în formele de briose
  9. 9Se presară mozzarella deasupra
  10. 10Se coc brioșele în cuptor
  11. 11Se servesc cu un dressing din iaurt, ulei de măsline, sare, sos picant, zeamă de lămâie și oregano, alături de o salată de legume

Ingredients

  • 5 ouă
  • 1 cutie cottage cheese
  • 0.5 dovlecel
  • 1 morcov mediu
  • 1 cană broccoli congelat
  • 1 cană conopidă congelată
  • 1 ardei gras
  • 1 mână mozzarella rasă
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță usturoi pudră
  • 1 linguriță condimente italienești
  • 0 pătrunjel tocat
  • 2 linguri iaurt grecesc
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 0.5 linguriță sare
  • 0.5 linguriță sos picant
  • 0.5 zeama de lămâie
  • 0.5 linguriță oregano

Equipment

tigaiebolmixerforme silicon pentru briosecuptor